Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nước Mắm Ruốc Chấm Xoài Xanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tố MinhCách làm nước mắm ruốc chấm xoài xanh
Nước mắm ruốc chấm xoài xanh đơn giản mà mang lại hiệu quả cực cao. Thức chấm có đủ vị mặn ngọt, cay béo và thơm hương mắm ruốc đặc trưng. Ngoài chấm xoài xanh bạn có thể dùng chấm cóc, khế, ... đều tuyệt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
2 Muỗng canh
Nước mắm
100 Gr
Tôm khô
70 Gr
Đường thốt nốt
1 Muỗng cà phê
Mắm ruốc
3 Trái
Ớt
1 Củ
Hành tím
2 Trái
Xoài xanh
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ớt thái khoanh. Hành tím thái mỏng. Xoài gọt vỏ, cắt miếng. Cho 1 muỗng cà phê mắm ruốc, 70g đường thốt nốt, 50ml nước, 2 muỗng canh nước mắm, 100g tôm khô vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy cho đến khi sốt hơi sánh.
* Bước 2
Tiếp theo cho ớt và hành vào nấu vài phút là tắt bếp.
* Bước 3
Cho sốt mắm ruốc ra chén, xoài cắt miếng để 1 bên là cùng thưởng thức thôi. Xoài chua chua quết cùng thức chấm mắm ruốc mặn ngọt, cay thơm cực hấp dẫn luôn nhé! Món này có thể dễ bị nghiện lắm đó.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne