Trang chủ Công Thức Rau câu hạt sen lá dứa Cách làm rau câu hạt sen lá dứa
Rau Câu Hạt Sen Lá Dứa yêu thích

Rau Câu Hạt Sen Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Phi Dương

Cách làm rau câu hạt sen lá dứa

Từng miếng thạch trong xanh, cắn một miếng đã cảm nhận được vị mát ngọt, thơm bùi, tan trong miệng. Đây là món thạch tráng miệng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua trong dịp hè này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Hạt sen tươi

25 Gr

Bột rau câu

250 Gr

Đường trắng

200 ml

Nước lá dứa

2 Lá

Lá dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt sen rửa sạch, cho vào nồi cùng với một lượng nước vừa đủ, thả vào vài cái lá dứa tươi, nấu trên lửa vừa cho đến khi hạt sen chín mềm.
Hạt sen rửa sạch, cho vào nồi cùng với một lượng nước vừa đủ, thả vào vài cái lá dứa tươi, nấu trên lửa vừa cho đến khi hạt sen chín mềm. Hạt sen rửa sạch, cho vào nồi cùng với một lượng nước vừa đủ, thả vào vài cái lá dứa tươi, nấu trên lửa vừa cho đến khi hạt sen chín mềm. Hạt sen rửa sạch, cho vào nồi cùng với một lượng nước vừa đủ, thả vào vài cái lá dứa tươi, nấu trên lửa vừa cho đến khi hạt sen chín mềm.

* Bước 2

Trộn đều bột agar với đường cát, tiếp đó cho 1,6 lít nước lọc vào nồi, ngâm khoảng 10 phút rồi bắc lên bếp nấu. Khi nước thạch sôi lên thì vớt hết bọt cho nước thạch trong nhé!
Trộn đều bột agar với đường cát, tiếp đó cho 1,6 lít nước lọc vào nồi, ngâm khoảng 10 phút rồi bắc lên bếp nấu. Khi nước thạch sôi lên thì vớt hết bọt cho nước thạch trong nhé! Trộn đều bột agar với đường cát, tiếp đó cho 1,6 lít nước lọc vào nồi, ngâm khoảng 10 phút rồi bắc lên bếp nấu. Khi nước thạch sôi lên thì vớt hết bọt cho nước thạch trong nhé!

* Bước 3

Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, cho vào máy sinh tố cùng 1 ít nước lọc xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt lá dứa (khoảng 200ml). Cho đường cát vào hòa tan với nước cốt lá dứa, để lá dứa ngọt thơm và có màu xanh đẹp mắt. Pha nước cốt lá dứa với nước thạch, ta sẽ có nước thạch màu xanh trong.
Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, cho vào máy sinh tố cùng 1 ít nước lọc xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt lá dứa (khoảng 200ml). Cho đường cát vào hòa tan với nước cốt lá dứa, để lá dứa ngọt thơm và có màu xanh đẹp mắt. Pha nước cốt lá dứa với nước thạch, ta sẽ có nước thạch màu xanh trong. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, cho vào máy sinh tố cùng 1 ít nước lọc xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt lá dứa (khoảng 200ml). Cho đường cát vào hòa tan với nước cốt lá dứa, để lá dứa ngọt thơm và có màu xanh đẹp mắt. Pha nước cốt lá dứa với nước thạch, ta sẽ có nước thạch màu xanh trong.

* Bước 4

Cho hạt sen vào thạch lá dứa, rồi đổ thạch vào khuôn, để nguội cho đến khi thạch đông lại. Sau đó bạn cất thạch vào ngăn mát tủ lạnh cho mát nhé!
Cho hạt sen vào thạch lá dứa, rồi đổ thạch vào khuôn, để nguội cho đến khi thạch đông lại. Sau đó bạn cất thạch vào ngăn mát tủ lạnh cho mát nhé!

* Bước 5

Vậy là bạn đã hoàn thành món thạch hạt sen lá dứa rồi đấy! Món thạch này thưởng thức với sữa tươi rất ngon. Từng miếng thạch trong xanh, cắn một miếng đã cảm nhận được vị mát ngọt, thơm bùi, tan trong miệng. Đây là món thạch tráng miệng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua trong dịp hè này.
Vậy là bạn đã hoàn thành món thạch hạt sen lá dứa rồi đấy! Món thạch này thưởng thức với sữa tươi rất ngon. Từng miếng thạch trong xanh, cắn một miếng đã cảm nhận được vị mát ngọt, thơm bùi, tan trong miệng. Đây là món thạch tráng miệng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua trong dịp hè này. Vậy là bạn đã hoàn thành món thạch hạt sen lá dứa rồi đấy! Món thạch này thưởng thức với sữa tươi rất ngon. Từng miếng thạch trong xanh, cắn một miếng đã cảm nhận được vị mát ngọt, thơm bùi, tan trong miệng. Đây là món thạch tráng miệng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua trong dịp hè này.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rau câu hạt sen lá dứa Hạt sen tươi Bột rau câu Đường trắng Nước lá dứa Lá dứa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau Câu Hạt Sen Lá Dứa Rau Câu Hạt Sen Lá Dứa
sao : Vân Phi Dương
Chè Khúc Bạch Nhiều Màu Chè Khúc Bạch Nhiều Màu
sao : Vân Phi Dương
Rau Câu Sữa Sâm Dứa Rau Câu Sữa Sâm Dứa
sao : Vân Phi Dương
Rau Câu Xoài Sữa Rau Câu Xoài Sữa
sao : Vân Phi Dương

Món ăn tương tự

Rau Câu Hạt Sen Lá Dứa

Rau Câu Hạt Sen Lá Dứa
Bánh Bông Lan Trái Cây

Bánh Bông Lan Trái Cây
Chè Khúc Bạch Nhiều Màu

Chè Khúc Bạch Nhiều Màu
Bánh Nướng Tách Lớp

Bánh Nướng Tách Lớp
Rau Câu Sữa Sâm Dứa

Rau Câu Sữa Sâm Dứa
Rau Câu Xoài Sữa

Rau Câu Xoài Sữa
Rau Câu Sữa Chua Trà Xanh

Rau Câu Sữa Chua Trà Xanh
Rau Câu Dừa Giòn

Rau Câu Dừa Giòn
Kem Xoài Dừa Sợi

Kem Xoài Dừa Sợi
Thịt Kho Tàu Đậm Đà

Thịt Kho Tàu Đậm Đà
Rau Câu Dưa Lê

Rau Câu Dưa Lê
Thịt Ba Chỉ Xào Cay

Thịt Ba Chỉ Xào Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne