Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm Dưa bắp cải
Dưa Bắp Cải yêu thích

Dưa Bắp Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Dưa bắp cải

Bắp cải quá quen thuộc với những món canh hay xào, nhưng ít ai biết bắp cải còn có thể dùng làm món dưa bắp cải giòn chua chua ngọt ngọt, muối chung với cà rốt và rau răm sẽ là món dùng để ăn kèm giúp bạn chóng ngán những món ăn nhiều mỡ và thêm phần ngon miệng.  

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
70 Gr

Bắp cải

50 Gr

Cà rốt

30 Gr

Rau răm

30 Gr

Hành lá

10 Gr

Muối

40 Gr

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

70gr bắp cải, 50gr cà rốt, 30gr hành lá, 30gr rau răm bạn rửa thật sạch, để ráo nước rồi cắt cho thật mỏng bạn nhé. Riêng hành lá bạn cắt làm 3 khúc vừa ăn.
70gr bắp cải, 50gr cà rốt, 30gr hành lá, 30gr rau răm bạn rửa thật sạch, để ráo nước rồi cắt cho thật mỏng bạn nhé. Riêng hành lá bạn cắt làm 3 khúc vừa ăn. 70gr bắp cải, 50gr cà rốt, 30gr hành lá, 30gr rau răm bạn rửa thật sạch, để ráo nước rồi cắt cho thật mỏng bạn nhé. Riêng hành lá bạn cắt làm 3 khúc vừa ăn. 70gr bắp cải, 50gr cà rốt, 30gr hành lá, 30gr rau răm bạn rửa thật sạch, để ráo nước rồi cắt cho thật mỏng bạn nhé. Riêng hành lá bạn cắt làm 3 khúc vừa ăn. 70gr bắp cải, 50gr cà rốt, 30gr hành lá, 30gr rau răm bạn rửa thật sạch, để ráo nước rồi cắt cho thật mỏng bạn nhé. Riêng hành lá bạn cắt làm 3 khúc vừa ăn.

* Bước 2

Pha 250ml nước với 40gr đường và 10gr muối cho tan, nêm nếm sao thấy vị mặn ngọt rồi nấu sôi tắt bếp để nguội đến khoảng 40 độ.
Pha 250ml nước với 40gr đường và 10gr muối cho tan, nêm nếm sao thấy vị mặn ngọt rồi nấu sôi tắt bếp để nguội đến khoảng 40 độ. Pha 250ml nước với 40gr đường và 10gr muối cho tan, nêm nếm sao thấy vị mặn ngọt rồi nấu sôi tắt bếp để nguội đến khoảng 40 độ.

* Bước 3

Đổ nước ngâm vào bắp cải, bạn dùng chén nhỏ để đè bắp cải ngập trong nước nhé. Ngâm bắp cải 1 ngày là có thể ăn được rồi nè.
Đổ nước ngâm vào bắp cải, bạn dùng chén nhỏ để đè bắp cải ngập trong nước nhé. Ngâm bắp cải 1 ngày là có thể ăn được rồi nè. Đổ nước ngâm vào bắp cải, bạn dùng chén nhỏ để đè bắp cải ngập trong nước nhé. Ngâm bắp cải 1 ngày là có thể ăn được rồi nè. Đổ nước ngâm vào bắp cải, bạn dùng chén nhỏ để đè bắp cải ngập trong nước nhé. Ngâm bắp cải 1 ngày là có thể ăn được rồi nè. Đổ nước ngâm vào bắp cải, bạn dùng chén nhỏ để đè bắp cải ngập trong nước nhé. Ngâm bắp cải 1 ngày là có thể ăn được rồi nè.

* Bước 4

Dưa bắp cải giòn giòn, vị hăng nhẹ của rau răm, hành lá và vị tươi ngọt của cà rốt ăn kèm với thịt luộc thì còn gì bằng. Dưa bắp cải bạn làm xong bảo quản trong tủ lạnh dùng trong 2-3 ngày thôi nhé. Chúc các bạn thành công.
Dưa bắp cải giòn giòn, vị hăng nhẹ của rau răm, hành lá và vị tươi ngọt của cà rốt ăn kèm với thịt luộc thì còn gì bằng. Dưa bắp cải bạn làm xong bảo quản trong tủ lạnh dùng trong 2-3 ngày thôi nhé. Chúc các bạn thành công. Dưa bắp cải giòn giòn, vị hăng nhẹ của rau răm, hành lá và vị tươi ngọt của cà rốt ăn kèm với thịt luộc thì còn gì bằng. Dưa bắp cải bạn làm xong bảo quản trong tủ lạnh dùng trong 2-3 ngày thôi nhé. Chúc các bạn thành công. Dưa bắp cải giòn giòn, vị hăng nhẹ của rau răm, hành lá và vị tươi ngọt của cà rốt ăn kèm với thịt luộc thì còn gì bằng. Dưa bắp cải bạn làm xong bảo quản trong tủ lạnh dùng trong 2-3 ngày thôi nhé. Chúc các bạn thành công. Dưa bắp cải giòn giòn, vị hăng nhẹ của rau răm, hành lá và vị tươi ngọt của cà rốt ăn kèm với thịt luộc thì còn gì bằng. Dưa bắp cải bạn làm xong bảo quản trong tủ lạnh dùng trong 2-3 ngày thôi nhé. Chúc các bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nộm - Gỏi Dưa bắp cải Bắp cải Cà rốt Rau răm Hành lá Muối Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Dưa Bắp Cải Dưa Bắp Cải
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cơm Chiên Tôm Cay Cơm Chiên Tôm Cay
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cà Phê Cốt Dừa Cà Phê Cốt Dừa
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Chả Cá Lã Vọng Chả Cá Lã Vọng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Dưa Bắp Cải

Dưa Bắp Cải
Gỏi Bưởi Tôm Luộc

Gỏi Bưởi Tôm Luộc
Gỏi Sứa

Gỏi Sứa
Gỏi Dưa Leo Giòn Mát

Gỏi Dưa Leo Giòn Mát
Dưa Bắp Cải Muối Chua

Dưa Bắp Cải Muối Chua
Cá Hấp Miến Cuốn Bánh Tráng

Cá Hấp Miến Cuốn Bánh Tráng
Salad Gà Trộn Đơn Giản

Salad Gà Trộn Đơn Giản
Chân Gà Xóc Xoài Non

Chân Gà Xóc Xoài Non
Gỏi Su Hào Tôm

Gỏi Su Hào Tôm
Gỏi Khổ Qua Bò Tái

Gỏi Khổ Qua Bò Tái
Gỏi Gà Bắp Cải Đơn Giản

Gỏi Gà Bắp Cải Đơn Giản
Gà Trộn Cay

Gà Trộn Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne