Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm gỏi bưởi tôm luộc
Gỏi Bưởi Tôm Luộc yêu thích

Gỏi Bưởi Tôm Luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đạm Thái Y

Cách làm gỏi bưởi tôm luộc

Gỏi bưởi tôm luộc với bưởi là loại trái cây cực tốt cho sức khỏe lại có công dụng giảm cân hiệu quả. Món gỏi bưởi này làm nhanh gọn, ăn lại ngon rất thích hợp cho những bạn hay bận rộn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Bưởi

10 Con

Tôm tươi

3 Nhánh

Ngò rí

1 Cây

Húng quế

30 Gr

Đậu phộng

2 Muỗng cà phê

Hành phi

3 Tép

Tỏi

1 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Nước mắm

0.67 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bưởi tách lấy phần ruột và tách nhỏ vừa ăn (mình không thích tách quá nhỏ, bạn có thể tách bưởi theo miếng vừa ăn hoặc tách thật rời từng miếng bưởi). Quả bưởi của mình sau khi tách ra được khoảng 390g ruột bưởi. Tôm luộc chín rồi lột vỏ giữ lại phần đuôi cho đẹp mắt. Nếu tôm to thì chẻ đôi tôm, tôm nhỏ thì để nguyên con.
Bưởi tách lấy phần ruột và tách nhỏ vừa ăn (mình không thích tách quá nhỏ, bạn có thể tách bưởi theo miếng vừa ăn hoặc tách thật rời từng miếng bưởi). Quả bưởi của mình sau khi tách ra được khoảng 390g ruột bưởi. Tôm luộc chín rồi lột vỏ giữ lại phần đuôi cho đẹp mắt. Nếu tôm to thì chẻ đôi tôm, tôm nhỏ thì để nguyên con. Bưởi tách lấy phần ruột và tách nhỏ vừa ăn (mình không thích tách quá nhỏ, bạn có thể tách bưởi theo miếng vừa ăn hoặc tách thật rời từng miếng bưởi). Quả bưởi của mình sau khi tách ra được khoảng 390g ruột bưởi. Tôm luộc chín rồi lột vỏ giữ lại phần đuôi cho đẹp mắt. Nếu tôm to thì chẻ đôi tôm, tôm nhỏ thì để nguyên con.

* Bước 2

Giã ớt và tỏi rồi trộn đều cùng 1 muỗng canh mắm, 2/3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước lọc để làm nước mắm trộn gỏi. Nước mắm sẽ có vị chua ngọt và cay nhẹ. Ngò và quế rửa sạch rồi xắt nhỏ. Khi dùng, trộn đều bưởi, tôm, ngò và rau quế. Chan nước mắm vào gỏi (bạn có thể điều chỉnh thêm/bớt nước mắm cho vừa ăn) và trộn đều. Cuối cùng cho hành hương vào trộn lần nữa rồi dọn ra đĩa. Rắc đậu phộng và rau thơm lên đĩa gỏi. Dọn kèm bánh phồng tôm.
Giã ớt và tỏi rồi trộn đều cùng 1 muỗng canh mắm, 2/3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước lọc để làm nước mắm trộn gỏi. Nước mắm sẽ có vị chua ngọt và cay nhẹ. Ngò và quế rửa sạch rồi xắt nhỏ. Khi dùng, trộn đều bưởi, tôm, ngò và rau quế. Chan nước mắm vào gỏi (bạn có thể điều chỉnh thêm/bớt nước mắm cho vừa ăn) và trộn đều. Cuối cùng cho hành hương vào trộn lần nữa rồi dọn ra đĩa. Rắc đậu phộng và rau thơm lên đĩa gỏi. Dọn kèm bánh phồng tôm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nộm - Gỏi Gỏi bưởi tôm luộc Bưởi Tôm tươi Ngò rí Húng quế Đậu phộng Hành phi Tỏi Ớt Nước mắm Nước cốt chanh Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi Bưởi Tôm Luộc Gỏi Bưởi Tôm Luộc
sao : Đạm Thái Y
Trứng Cuộn Trái Tim Trứng Cuộn Trái Tim
sao : Đạm Thái Y
Trà Đào Ngọt Mát Trà Đào Ngọt Mát
sao : Đạm Thái Y
Chè Đậu Ván Nước Cốt Dừa Chè Đậu Ván Nước Cốt Dừa
sao : Đạm Thái Y

Món ăn tương tự

Gỏi Bưởi Tôm Luộc

Gỏi Bưởi Tôm Luộc
Gỏi Sứa

Gỏi Sứa
Gỏi Dưa Leo Giòn Mát

Gỏi Dưa Leo Giòn Mát
Dưa Bắp Cải Muối Chua

Dưa Bắp Cải Muối Chua
Cá Hấp Miến Cuốn Bánh Tráng

Cá Hấp Miến Cuốn Bánh Tráng
Salad Gà Trộn Đơn Giản

Salad Gà Trộn Đơn Giản
Chân Gà Xóc Xoài Non

Chân Gà Xóc Xoài Non
Gỏi Su Hào Tôm

Gỏi Su Hào Tôm
Gỏi Khổ Qua Bò Tái

Gỏi Khổ Qua Bò Tái
Gỏi Gà Bắp Cải Đơn Giản

Gỏi Gà Bắp Cải Đơn Giản
Gà Trộn Cay

Gà Trộn Cay
Lòng Non Trộn Cay

Lòng Non Trộn Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne