Trang chủ Công Thức Tàu hũ ky cuộn xúc xích Cách làm tàu hũ ky cuộn xúc xích
Tàu Hũ Ky Cuộn Xúc Xích yêu thích

Tàu Hũ Ky Cuộn Xúc Xích

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cổ Nguyệt

Cách làm tàu hũ ky cuộn xúc xích

Cơm cuộn, trứng cuộn... đều là những món quen thuộc thường ngày. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ thử xúc xích cuộn chưa? Đặc biệt, nguyên liệu dùng để cuộn xúc xích không phải rong biển hay cơm mà là tàu hũ ky đảm bảo mang tới hương vị mới lạ nhưng vẫn không kém phần hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
6 Cây

Xúc xích

200 Gr

Tàu hũ ky

1 Miếng

Gừng

2 Cái

Hoa hồi

1 Gr

Hạt tiêu

1 Cây

Hành lá

200 ml

Nước mắm

2 Gr

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xúc xích thái miếng rồi nghiền nhỏ. Tàu hũ ky ngâm nước cho mềm và dai rồi trải lên trên thớt. Chú ý chọn miếng tàu hũ ky to đủ để cuộn xúc xích. Đổ xúc xích lên tàu hũ ky và trải đều. Cuộn tàu hũ ky và xúc xích lại một cách từ từ.
Xúc xích thái miếng rồi nghiền nhỏ. Tàu hũ ky ngâm nước cho mềm và dai rồi trải lên trên thớt. Chú ý chọn miếng tàu hũ ky to đủ để cuộn xúc xích. Đổ xúc xích lên tàu hũ ky và trải đều. Cuộn tàu hũ ky và xúc xích lại một cách từ từ.

* Bước 2

Dùng vải xô bao quanh váng đậu và dùng chỉ buộc chặt lại để tránh món ăn bị nát trong khi chế biến. Gừng, hành rửa sạch thái miếng nhỏ. Chuẩn bị sẵn hoa hồi, hạt tiêu cho vào bát. Đặt một nồi nước lên bếp, thêm nước mắm và muối. Thả gừng, hành, hoa hồi, hạt tiêu vào đun sôi.
Dùng vải xô bao quanh váng đậu và dùng chỉ buộc chặt lại để tránh món ăn bị nát trong khi chế biến. Gừng, hành rửa sạch thái miếng nhỏ. Chuẩn bị sẵn hoa hồi, hạt tiêu cho vào bát. Đặt một nồi nước lên bếp, thêm nước mắm và muối. Thả gừng, hành, hoa hồi, hạt tiêu vào đun sôi.

* Bước 3

Thả váng đậu cuộn xúc xích vào nồi, đậy nắp để lửa to đun khoảng 30 phút thì tắt bếp. Sau khi tắt bếp, mở nắp nồi và ngâm tàu hũ ky cuộn xúc xích trong đó thêm 30 phút để món ăn thêm ngấm và thơm hơn. Sau 30 phút vớt váng đậu cuộn xúc xích ra để nguội.
Thả váng đậu cuộn xúc xích vào nồi, đậy nắp để lửa to đun khoảng 30 phút thì tắt bếp. Sau khi tắt bếp, mở nắp nồi và ngâm tàu hũ ky cuộn xúc xích trong đó thêm 30 phút để món ăn thêm ngấm và thơm hơn. Sau 30 phút vớt váng đậu cuộn xúc xích ra để nguội.

* Bước 4

Cắt chỉ, tháo lớp vải xô bao quanh món ăn ra và đặt lên đĩa cắt thành từng khoanh nhỏ. Món tàu hũ ky cuộn xúc xích đã hoàn thành chờ bạn thưởng thức.
Cắt chỉ, tháo lớp vải xô bao quanh món ăn ra và đặt lên đĩa cắt thành từng khoanh nhỏ. Món tàu hũ ky cuộn xúc xích đã hoàn thành chờ bạn thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tàu hũ ky cuộn xúc xích Xúc xích Tàu hũ ky Gừng Hoa hồi Hạt tiêu Hành lá Nước mắm Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tàu Hũ Ky Cuộn Xúc Xích Tàu Hũ Ky Cuộn Xúc Xích
sao : Cổ Nguyệt
Trà Tắc Chanh Mật Ong Trà Tắc Chanh Mật Ong
sao : Cổ Nguyệt
Bánh Khoai Môn Tẩm Dừa Bánh Khoai Môn Tẩm Dừa
sao : Cổ Nguyệt
Bánh Đậu Chiên Xù Bánh Đậu Chiên Xù
sao : Cổ Nguyệt

Món ăn tương tự

Tàu Hũ Ky Cuộn Xúc Xích

Tàu Hũ Ky Cuộn Xúc Xích
Tôm Hấp Sốt Tỏi

Tôm Hấp Sốt Tỏi
Trứng Chiên Nấm Ngon Cơm

Trứng Chiên Nấm Ngon Cơm
Nước Gừng Mật Ong

Nước Gừng Mật Ong
Nước Sắn Dây Chanh Giải Rượu

Nước Sắn Dây Chanh Giải Rượu
Tự Làm Dầu Dừa Tại Nhà

Tự Làm Dầu Dừa Tại Nhà
Kẹo Chocolate Hình Trái Tim

Kẹo Chocolate Hình Trái Tim
Canh Nghêu Nấu Khế

Canh Nghêu Nấu Khế
Mứt Vỏ Cam Dẻo Hấp Dẫn

Mứt Vỏ Cam Dẻo Hấp Dẫn
Trà Tắc Chanh Mật Ong

Trà Tắc Chanh Mật Ong
Thịt Gà Nướng Xiên Que

Thịt Gà Nướng Xiên Que
Bánh Khoai Môn Tẩm Dừa

Bánh Khoai Môn Tẩm Dừa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne