Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tàu Hũ Ky Cuộn Xúc Xích
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Cổ NguyệtCách làm tàu hũ ky cuộn xúc xích
Cơm cuộn, trứng cuộn... đều là những món quen thuộc thường ngày. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ thử xúc xích cuộn chưa? Đặc biệt, nguyên liệu dùng để cuộn xúc xích không phải rong biển hay cơm mà là tàu hũ ky đảm bảo mang tới hương vị mới lạ nhưng vẫn không kém phần hấp dẫn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiXúc xích
Tàu hũ ky
Gừng
Hoa hồi
Hạt tiêu
Hành lá
Nước mắm
Muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xúc xích thái miếng rồi nghiền nhỏ. Tàu hũ ky ngâm nước cho mềm và dai rồi trải lên trên thớt. Chú ý chọn miếng tàu hũ ky to đủ để cuộn xúc xích. Đổ xúc xích lên tàu hũ ky và trải đều. Cuộn tàu hũ ky và xúc xích lại một cách từ từ.
* Bước 2
Dùng vải xô bao quanh váng đậu và dùng chỉ buộc chặt lại để tránh món ăn bị nát trong khi chế biến. Gừng, hành rửa sạch thái miếng nhỏ. Chuẩn bị sẵn hoa hồi, hạt tiêu cho vào bát. Đặt một nồi nước lên bếp, thêm nước mắm và muối. Thả gừng, hành, hoa hồi, hạt tiêu vào đun sôi.
* Bước 3
Thả váng đậu cuộn xúc xích vào nồi, đậy nắp để lửa to đun khoảng 30 phút thì tắt bếp. Sau khi tắt bếp, mở nắp nồi và ngâm tàu hũ ky cuộn xúc xích trong đó thêm 30 phút để món ăn thêm ngấm và thơm hơn. Sau 30 phút vớt váng đậu cuộn xúc xích ra để nguội.
* Bước 4
Cắt chỉ, tháo lớp vải xô bao quanh món ăn ra và đặt lên đĩa cắt thành từng khoanh nhỏ. Món tàu hũ ky cuộn xúc xích đã hoàn thành chờ bạn thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne