Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ Cải Muối Vàng Bắt Mắt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lửa ViệtCách làm củ cải muối vàng bắt mắt
Món củ cải muối vàng có màu sắc bắt mắt, chỉ nhìn thôi bạn đã muốn thưởng thức ngay rồi! Món ăn này có hương vị rất độc đáo, chua chua ngọt ngọt lại giòn giòn tuyệt ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiĐường vàng
Củ cải trắng
Tiêu sọ
Muối
Nguyệt quế
Bột nghệ
Nước
Giấm gạo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bạn cho nước, giấm, muối, bột nghệ, lá nguyệt quế, đường, tiêu đen vào 1 cái nồi, bật bếp khuấy đều và đun sôi hỗn hợp cho đường tan hết. Củ cải rửa sạch rồi nạo bỏ lớp vỏ ngoài, thái thành những thanh dài hoặc lát tròn tùy theo ý thích, rửa lại cho sạch.
* Bước 2
Tiếp theo bạn cho củ cải vào nấu cùng khoảng 2 phút là tắt bếp, không nên nấu củ cải lâu hơn để giữ cho củ cải có độ giòn ngon nhất định. Bạn gắp củ cải cho ra đĩa để củ cải nhanh nguội hơn.
* Bước 3
Hũ thủy tinh lau sạch sau đó đợi cho củ cải nguội hẳn mới xếp vào hũ, rót hỗn hợp gia vị nước giấm đường đã nguội vào cùng, bạn nhớ cho cả tiêu sọ và lá nguyệt quế để tạo mùi thơm của món ăn nhé!
* Bước 4
Đậy nắp kín và ngâm khoảng 12 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh sau đó gắp ra đĩa thưởng thức với cơm rang, cơm cuộn… đều rất ngon. Món củ cải muối vàng có màu sắc bắt mắt, chỉ nhìn thôi bạn đã muốn thưởng thức ngay rồi! Món ăn này có hương vị rất độc đáo, chua chua ngọt ngọt lại giòn giòn tuyệt ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne