Trang chủ Công Thức Sốt chanh vàng Cách làm sốt chanh vàng
Sốt Chanh Vàng yêu thích

Sốt Chanh Vàng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Nhii

Cách làm sốt chanh vàng

Chỉ cần làm một món sốt mà có thể dùng được với cả thực đơn món mặn và món ngọt như thế này thì còn gì bằng. Hãy thử tưởng tượng một chút tôm lăn bột chiên giòn chấm sốt chanh vàng chua béo tạo cảm giác không hề ngấy hay một chiếc bánh su nhân kem sốt chanh vàng mát lạnh chắc hẳn sẽ làm vị giác của bạn như muốn bùng nổ ngay. Cùng mình bắt tay vào làm món sốt thần thánh này ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Quả

Trứng gà

1/2 Chén

Đường trắng

1/3 Chén

Nước cốt chanh

2 Muỗng canh

Bơ lạt

0.67 Muỗng canh

Vỏ chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn và để ra ngoài ở nhiệt độ phòng. Vỏ chanh vàng (lemon) thì nạo phần vỏ vàng. Lưu ý, chỉ phần vỏ vàng thôi vì nếu không sẽ bị đắng nhé. Vắt nước chanh và lọc hột.
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn và để ra ngoài ở nhiệt độ phòng. Vỏ chanh vàng (lemon) thì nạo phần vỏ vàng. Lưu ý, chỉ phần vỏ vàng thôi vì nếu không sẽ bị đắng nhé. Vắt nước chanh và lọc hột. Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn và để ra ngoài ở nhiệt độ phòng. Vỏ chanh vàng (lemon) thì nạo phần vỏ vàng. Lưu ý, chỉ phần vỏ vàng thôi vì nếu không sẽ bị đắng nhé. Vắt nước chanh và lọc hột.

* Bước 2

Trứng đập cho ra một cái bát rồi đánh mạnh với đường cho đều. Đổ nước chanh vào đánh cho đều.
Trứng đập cho ra một cái bát rồi đánh mạnh với đường cho đều. Đổ nước chanh vào đánh cho đều.

* Bước 3

Trong lúc đó chuẩn bị một cái nồi để đặt cái bát lên làm sao cho bát không chạm nước (Nấu cách thủy) và tiếp tục đánh trong khoảng 10 phút, tới khi hỗn hợp đó thành kem và không hề bị vón cục. Lúc xong, lấy tay chạm vào kem đó phải hơi nóng nhé.
Trong lúc đó chuẩn bị một cái nồi để đặt cái bát lên làm sao cho bát không chạm nước (Nấu cách thủy) và tiếp tục đánh trong khoảng 10 phút, tới khi hỗn hợp đó thành kem và không hề bị vón cục. Lúc xong, lấy tay chạm vào kem đó phải hơi nóng nhé. Trong lúc đó chuẩn bị một cái nồi để đặt cái bát lên làm sao cho bát không chạm nước (Nấu cách thủy) và tiếp tục đánh trong khoảng 10 phút, tới khi hỗn hợp đó thành kem và không hề bị vón cục. Lúc xong, lấy tay chạm vào kem đó phải hơi nóng nhé.

* Bước 4

Bắc xuống bếp, cho bơ và vỏ chanh nạo vào đánh đều lên.
Bắc xuống bếp, cho bơ và vỏ chanh nạo vào đánh đều lên. Bắc xuống bếp, cho bơ và vỏ chanh nạo vào đánh đều lên.

* Bước 5

Để nguội rồi cho vào lọ hoặc hộp rồi đóng nắp cho vào tủ lạnh bảo quản được khoảng vài tuần.
Để nguội rồi cho vào lọ hoặc hộp rồi đóng nắp cho vào tủ lạnh bảo quản được khoảng vài tuần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sốt chanh vàng Trứng gà Đường trắng Nước cốt chanh Bơ lạt Vỏ chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sốt Chanh Vàng Sốt Chanh Vàng
sao : Bảo Nhii
Cánh Gà Chiên Sốt Nước Tương Cánh Gà Chiên Sốt Nước Tương
sao : Bảo Nhii
Thịt Heo Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt Thịt Heo Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
sao : Bảo Nhii
Rau Câu Bắp Vàng Tươi Đơn Giản Rau Câu Bắp Vàng Tươi Đơn Giản
sao : Bảo Nhii

Món ăn tương tự

Sốt Chanh Vàng

Sốt Chanh Vàng
Trứng Hấp Mịn Mượt

Trứng Hấp Mịn Mượt
Cóc Ngâm Muối Đường

Cóc Ngâm Muối Đường
Bún Đuôi Bò

Bún Đuôi Bò
Mận Hà Nội Lắc

Mận Hà Nội Lắc
Bắp Xào Phô Mai

Bắp Xào Phô Mai
Sinh Tố Rau Má Sữa

Sinh Tố Rau Má Sữa
Salad Đậu Hũ Rong Biển

Salad Đậu Hũ Rong Biển
Canh Giò Heo Hầm Đậu Phộng Bí Đỏ

Canh Giò Heo Hầm Đậu Phộng Bí Đỏ
Phở Trộn Bò

Phở Trộn Bò
Thịt Bò Gói Giấy Bạc Nướng

Thịt Bò Gói Giấy Bạc Nướng
Canh Bầu Nhồi Thịt Băm

Canh Bầu Nhồi Thịt Băm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne