Mận Hà Nội Lắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm mận Hà Nội lắc

Mận Hà Nội là một loại quả vừa đẹp, lại rất dễ chế biến thành đủ món tráng miệng hấp dẫn. Hôm nay ta sẽ thử kết hợp mận Hà Nội theo kiểu độc đáo mà siêu đơn giản nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Mận hậu

2 Muỗng canh

Muối tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha 60gr đường với 20ml nước mắm ngon. Khuấy tan đường để tạo hỗn hợp mắm đường dẻo mịn. Rửa sạch và ngâm mận với nước muối loãng trong 30 phút, lặp lại 2 lần. Dùng dao cắt đôi mận và xoay tròn để tách 2 nửa quả mận ra. Cho mận vào 1 hũ có nắp đậy, mận chỉ nên cao tới 2/3 hũ.
Pha 60gr đường với 20ml nước mắm ngon. Khuấy tan đường để tạo hỗn hợp mắm đường dẻo mịn. Rửa sạch và ngâm mận với nước muối loãng trong 30 phút, lặp lại 2 lần. Dùng dao cắt đôi mận và xoay tròn để tách 2 nửa quả mận ra. Cho mận vào 1 hũ có nắp đậy, mận chỉ nên cao tới 2/3 hũ. Pha 60gr đường với 20ml nước mắm ngon. Khuấy tan đường để tạo hỗn hợp mắm đường dẻo mịn. Rửa sạch và ngâm mận với nước muối loãng trong 30 phút, lặp lại 2 lần. Dùng dao cắt đôi mận và xoay tròn để tách 2 nửa quả mận ra. Cho mận vào 1 hũ có nắp đậy, mận chỉ nên cao tới 2/3 hũ.

* Bước 2

Chan mắm đường vào hũ mận. Cho 1 muỗng canh muối tôm vào, lắc thật kĩ để muối và nước mắm đường phủ đều mặt mận. Cho thêm 1 muỗng cà phê muối còn lại vào hũ, lắc nhẹ lần nữa.
Chan mắm đường vào hũ mận. Cho 1 muỗng canh muối tôm vào, lắc thật kĩ để muối và nước mắm đường phủ đều mặt mận. Cho thêm 1 muỗng cà phê muối còn lại vào hũ, lắc nhẹ lần nữa. Chan mắm đường vào hũ mận. Cho 1 muỗng canh muối tôm vào, lắc thật kĩ để muối và nước mắm đường phủ đều mặt mận. Cho thêm 1 muỗng cà phê muối còn lại vào hũ, lắc nhẹ lần nữa.

* Bước 3

Thưởng thức ngay thôi. Mận lắc là món ăn vặt đảm bảo sẽ khiến cho không chỉ chị em phụ nữ mà còn cả những chàng trai phải xuýt xoa thèm muốn bởi màu sắc bắt mắt, hương vị hài hoà. Chúc bạn thành công nhé.
Thưởng thức ngay thôi. Mận lắc là món ăn vặt đảm bảo sẽ khiến cho không chỉ chị em phụ nữ mà còn cả những chàng trai phải xuýt xoa thèm muốn bởi màu sắc bắt mắt, hương vị hài hoà. Chúc bạn thành công nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne