Trang chủ Công Thức Trứng hấp mịn mượt Cách làm trứng hấp mịn mượt
Trứng Hấp Mịn Mượt yêu thích

Trứng Hấp Mịn Mượt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm trứng hấp mịn mượt

Trứng hấp làm nhanh ăn lại ngon phù hợp cho cả nhà đặc biệt là các bé sẽ thích mê đấy. Khi hoàn thành, trứng có màu vàng nhạt, ăn mềm như bánh pudding. Món này cực kỳ dễ ăn, đảm bảo bạn sẽ “ghi điểm” với cả gia đình đó!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Quả

Trứng gà

300 ml

Nước

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Hành lá băm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập 3 quả trứng vào tô. Từ từ đổ nước ấm vào vừa đổ vừa khuấy đều. Thêm muối và hạt tiêu tiếp tục khuấy cho tan. Rây trứng qua rây vào một tô sứ chịu nhiệt. Bước rây trứng này là bước bắt buộc để giúp phần trứng khi hấp được mịn mượt. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô trứng lại.
Đập 3 quả trứng vào tô. Từ từ đổ nước ấm vào vừa đổ vừa khuấy đều. Thêm muối và hạt tiêu tiếp tục khuấy cho tan. Rây trứng qua rây vào một tô sứ chịu nhiệt. Bước rây trứng này là bước bắt buộc để giúp phần trứng khi hấp được mịn mượt. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô trứng lại. Đập 3 quả trứng vào tô. Từ từ đổ nước ấm vào vừa đổ vừa khuấy đều. Thêm muối và hạt tiêu tiếp tục khuấy cho tan. Rây trứng qua rây vào một tô sứ chịu nhiệt. Bước rây trứng này là bước bắt buộc để giúp phần trứng khi hấp được mịn mượt. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô trứng lại. Đập 3 quả trứng vào tô. Từ từ đổ nước ấm vào vừa đổ vừa khuấy đều. Thêm muối và hạt tiêu tiếp tục khuấy cho tan. Rây trứng qua rây vào một tô sứ chịu nhiệt. Bước rây trứng này là bước bắt buộc để giúp phần trứng khi hấp được mịn mượt. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô trứng lại. Đập 3 quả trứng vào tô. Từ từ đổ nước ấm vào vừa đổ vừa khuấy đều. Thêm muối và hạt tiêu tiếp tục khuấy cho tan. Rây trứng qua rây vào một tô sứ chịu nhiệt. Bước rây trứng này là bước bắt buộc để giúp phần trứng khi hấp được mịn mượt. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô trứng lại.

* Bước 2

Đun sôi nước trong nồi hấp rồi đem trứng đi hấp 10 phút. Trong lúc hấp trứng thì đặt chảo lên, cho dầu vào đun nóng, cho tỏi vào chiên vàng, sau đó đổ ra tô.
Đun sôi nước trong nồi hấp rồi đem trứng đi hấp 10 phút. Trong lúc hấp trứng thì đặt chảo lên, cho dầu vào đun nóng, cho tỏi vào chiên vàng, sau đó đổ ra tô. Đun sôi nước trong nồi hấp rồi đem trứng đi hấp 10 phút. Trong lúc hấp trứng thì đặt chảo lên, cho dầu vào đun nóng, cho tỏi vào chiên vàng, sau đó đổ ra tô.

* Bước 3

Trứng hấp chín lấy ra, rưới nước tương, hành thái nhỏ lên trên bề mặt sau đó tiếp tục rưới phần dầu tỏi nóng vào. Vậy là món trứng hấp đã hoàn thành rồi, bạn nên dùng trứng hấp nóng để đảm bảo hương vị ngon nhất nhé! Miếng trứng mềm mịn béo thơm như 1 chiếc bánh pudding, ăn với cơm trắng thì hợp vô cùng.
Trứng hấp chín lấy ra, rưới nước tương, hành thái nhỏ lên trên bề mặt sau đó tiếp tục rưới phần dầu tỏi nóng vào. Vậy là món trứng hấp đã hoàn thành rồi, bạn nên dùng trứng hấp nóng để đảm bảo hương vị ngon nhất nhé! Miếng trứng mềm mịn béo thơm như 1 chiếc bánh pudding, ăn với cơm trắng thì hợp vô cùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng hấp mịn mượt Trứng gà Nước Muối Tiêu Nước tương Tỏi băm Hành lá băm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Hấp Mịn Mượt Trứng Hấp Mịn Mượt
sao : Heo Unique
Cóc Ngâm Muối Đường Cóc Ngâm Muối Đường
sao : Heo Unique
Bún Đuôi Bò Bún Đuôi Bò
sao : Heo Unique
Mận Hà Nội Lắc Mận Hà Nội Lắc
sao : Heo Unique

Món ăn tương tự

Trứng Hấp Mịn Mượt

Trứng Hấp Mịn Mượt
Cóc Ngâm Muối Đường

Cóc Ngâm Muối Đường
Bún Đuôi Bò

Bún Đuôi Bò
Mận Hà Nội Lắc

Mận Hà Nội Lắc
Bắp Xào Phô Mai

Bắp Xào Phô Mai
Sinh Tố Rau Má Sữa

Sinh Tố Rau Má Sữa
Salad Đậu Hũ Rong Biển

Salad Đậu Hũ Rong Biển
Canh Giò Heo Hầm Đậu Phộng Bí Đỏ

Canh Giò Heo Hầm Đậu Phộng Bí Đỏ
Phở Trộn Bò

Phở Trộn Bò
Thịt Bò Gói Giấy Bạc Nướng

Thịt Bò Gói Giấy Bạc Nướng
Canh Bầu Nhồi Thịt Băm

Canh Bầu Nhồi Thịt Băm
Hoa Thiên Lý Nấu Thịt

Hoa Thiên Lý Nấu Thịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne