Trang chủ Công Thức Canh Cách làm hoa thiên lý nấu thịt

Hoa Thiên Lý Nấu Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm hoa thiên lý nấu thịt

Hôm qua về quê giỗ ngoại. Nhìn những chùm hoa thiên lý đu đeo trên giàn trước sân nhà, tôi thích mê. Dì tôi đã hái cho tôi mang về. Chiều nay tôi nấu canh hoa thiên lý với thịt băm. Canh hoa thiên lý nấu thịt băm thanh đạm mà ngon. Thịt băm tẩm ướp gia vị vừa miệng, nấu ra nước ngọt thơm, bông thiên lý đun vừa chín tới, vẫn giữ được được độ tươi ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

700 ml

Nước

1 Muỗng canh

Hành tím băm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn thịt băm với hạt nêm và bột bắp và vo thành từng viên. Chia hỗn hợp thành những viên nhỏ. Phi thơm hành tím với dầu ăn trong nồi. (Nếu không thích dùng dầu ăn, có thể bỏ qua bước này). Cho khoảng 1 lít nước vào.
Trộn thịt băm với hạt nêm và bột bắp và vo thành từng viên. Chia hỗn hợp thành những viên nhỏ. Phi thơm hành tím với dầu ăn trong nồi. (Nếu không thích dùng dầu ăn, có thể bỏ qua bước này). Cho khoảng 1 lít nước vào. Trộn thịt băm với hạt nêm và bột bắp và vo thành từng viên. Chia hỗn hợp thành những viên nhỏ. Phi thơm hành tím với dầu ăn trong nồi. (Nếu không thích dùng dầu ăn, có thể bỏ qua bước này). Cho khoảng 1 lít nước vào.

* Bước 2

Hoa thiên lý ngâm muối, rửa sạch. Đợi nước sôi mạnh thì cho thịt viên vào. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối. Nêm nếm lại cho vừa miệng, tiếp theo cho hoa thiên lý vào nấu sôi 2-3 phút, tắt bếp múc canh ra tô.
Hoa thiên lý ngâm muối, rửa sạch. Đợi nước sôi mạnh thì cho thịt viên vào. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối. Nêm nếm lại cho vừa miệng, tiếp theo cho hoa thiên lý vào nấu sôi 2-3 phút, tắt bếp múc canh ra tô. Hoa thiên lý ngâm muối, rửa sạch. Đợi nước sôi mạnh thì cho thịt viên vào. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối. Nêm nếm lại cho vừa miệng, tiếp theo cho hoa thiên lý vào nấu sôi 2-3 phút, tắt bếp múc canh ra tô.

* Bước 3

Mùi thơm nhẹ và vị bùi, cảm giác thanh mát của hoa kết hợp với ngọt dịu của thịt băm mang đến cho gia đình một tô canh nhẹ nhàng. Mùa hè mà có bát canh hoa thiên lý nấu thịt này thì còn gì tuyệt vời hơn!
Mùi thơm nhẹ và vị bùi, cảm giác thanh mát của hoa kết hợp với ngọt dịu của thịt băm mang đến cho gia đình một tô canh nhẹ nhàng. Mùa hè mà có bát canh hoa thiên lý nấu thịt này thì còn gì tuyệt vời hơn! Mùi thơm nhẹ và vị bùi, cảm giác thanh mát của hoa kết hợp với ngọt dịu của thịt băm mang đến cho gia đình một tô canh nhẹ nhàng. Mùa hè mà có bát canh hoa thiên lý nấu thịt này thì còn gì tuyệt vời hơn!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne