Trang chủ Công Thức Su su muối Cách làm su su muối
Su Su Muối yêu thích

Su Su Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm su su muối

Su su ngoài xào nấu ra, bạn cũng có thể muối chua ngọt rất ngon đấy nhé! Su su muối chua ngọt có hương vị rất độc đáo, giòn giòn chua chua ngọt ngọt lạ miệng mà rất hấp dẫn. Đảm bảo ăn là ghiền ngay, chắc chắn bạn sẽ rất ngạc nhiên về món ăn này đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Su su

1 Muỗng canh

Muối

1 Củ

Tỏi

1 Trái

Ớt sừng

300 ml

Giấm gạo

220 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trước tiên bạn rửa sạch su su rồi cắt bỏ đầu và đuôi quả, gọt sạch vỏ và khoét bỏ hết phần vỏ trên các khe dọc quả su su, bổ đôi rồi moi bỏ hết ruột sau đó rửa lại cho sạch. Cắt thành những thanh dài cỡ 1 ngón tay bằng dao gợn sóng hoặc dao thường.
Trước tiên bạn rửa sạch su su rồi cắt bỏ đầu và đuôi quả, gọt sạch vỏ và khoét bỏ hết phần vỏ trên các khe dọc quả su su, bổ đôi rồi moi bỏ hết ruột sau đó rửa lại cho sạch. Cắt thành những thanh dài cỡ 1 ngón tay bằng dao gợn sóng hoặc dao thường.

* Bước 2

Bạn cho su su vào tô cùng với 1 muỗng canh muối, đổ nước ngập su su rồi ngâm 30 phút sau đó vớt ra rửa lại vài lần, để thật ráo nước. Tỏi bóc sạch vỏ rồi thái lát mỏng, ớt sừng rửa sạch sau đó cắt khúc ngắn hoặc thái lát tùy ý thích.
Bạn cho su su vào tô cùng với 1 muỗng canh muối, đổ nước ngập su su rồi ngâm 30 phút sau đó vớt ra rửa lại vài lần, để thật ráo nước. Tỏi bóc sạch vỏ rồi thái lát mỏng, ớt sừng rửa sạch sau đó cắt khúc ngắn hoặc thái lát tùy ý thích. Bạn cho su su vào tô cùng với 1 muỗng canh muối, đổ nước ngập su su rồi ngâm 30 phút sau đó vớt ra rửa lại vài lần, để thật ráo nước. Tỏi bóc sạch vỏ rồi thái lát mỏng, ớt sừng rửa sạch sau đó cắt khúc ngắn hoặc thái lát tùy ý thích.

* Bước 3

Pha hỗn hợp giấm đường, bạn cho giấm và đường vào tô rồi khuấy đều cho tới khi đường tan hết mới cho ớt, tỏi vào cùng vậy là xong phần giấm đường. Cuối cùng bạn chỉ việc cho su su vào hũ thủy tinh rồi rót hỗn hợp giấm đường tỏi ớt vào ngập su su là được.
Pha hỗn hợp giấm đường, bạn cho giấm và đường vào tô rồi khuấy đều cho tới khi đường tan hết mới cho ớt, tỏi vào cùng vậy là xong phần giấm đường. Cuối cùng bạn chỉ việc cho su su vào hũ thủy tinh rồi rót hỗn hợp giấm đường tỏi ớt vào ngập su su là được. Pha hỗn hợp giấm đường, bạn cho giấm và đường vào tô rồi khuấy đều cho tới khi đường tan hết mới cho ớt, tỏi vào cùng vậy là xong phần giấm đường. Cuối cùng bạn chỉ việc cho su su vào hũ thủy tinh rồi rót hỗn hợp giấm đường tỏi ớt vào ngập su su là được.

* Bước 4

Đậy nắp và muối khoảng 2 ngày là có thể ăn được. Món su su muối vẫn giữ được màu xanh mát mắt, vị chua dịu, giòn tan. Khi ăn cảm nhận được vị chua ngọt hài hòa xen chút cay cay của ớt và thơm nồng mùi tỏi rất hấp dẫn.
Đậy nắp và muối khoảng 2 ngày là có thể ăn được. Món su su muối vẫn giữ được màu xanh mát mắt, vị chua dịu, giòn tan. Khi ăn cảm nhận được vị chua ngọt hài hòa xen chút cay cay của ớt và thơm nồng mùi tỏi rất hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Su su muối Su su Muối Tỏi Ớt sừng Giấm gạo Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Su Su Muối Su Su Muối
sao : Heo Unique
Sữa Gạo Tẻ Hàn Quốc Sữa Gạo Tẻ Hàn Quốc
sao : Heo Unique
Nước Chanh Sả Nước Chanh Sả
sao : Heo Unique
Kem Sữa Dừa Kem Sữa Dừa
sao : Heo Unique

Món ăn tương tự

Su Su Muối

Su Su Muối
Sữa Gạo Tẻ Hàn Quốc

Sữa Gạo Tẻ Hàn Quốc
Nước Chanh Sả

Nước Chanh Sả
Bánh Cookie 2 Màu

Bánh Cookie 2 Màu
Bánh Bò Men Nâu

Bánh Bò Men Nâu
Cút Hấp Trái Dừa Bao Ngon

Cút Hấp Trái Dừa Bao Ngon
Gà Chiên Lá Dứa Chuẩn Vị

Gà Chiên Lá Dứa Chuẩn Vị
Cá Nục Hấp Cuốn Bánh Tráng Ăn Bao Ghiền

Cá Nục Hấp Cuốn Bánh Tráng Ăn Bao Ghiền
Cánh Gà Xào Hành Tây

Cánh Gà Xào Hành Tây
Cá Hú Nướng Nghệ Ngon Không Cưỡng Nổi

Cá Hú Nướng Nghệ Ngon Không Cưỡng Nổi
Kem Sữa Dừa

Kem Sữa Dừa
Bánh Que Pocky

Bánh Que Pocky
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne