Nước Chanh Sả

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm Nước Chanh Sả gừng thơm mát lạnh ngày hè

Có những thức uống được pha chế với cách thức vô cùng đơn giản, được làm từ những nguyên liệu sẵn có, giá thành rẻ nhưng lại có hương vị cực kỳ thơm ngon, tốt cho sức khoẻ nếu bạn sử dụng hàng ngày và nước chanh sả là một thức uống như thế. Vị ngọt thanh của đường nâu, vị chua thơm của chanh, của sả, vị cay nồng của gừng tươi hoà quyện với nhau tạo nên vị ngon rất đặc trưng, không những thế đây còn là thức uống giải cảm, bài trừ độc tố và giảm cân cực kỳ hiệu quả đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

1 Trái

Chanh

4 Cây

Sả

1 Lít

Nước

1/2 Củ

Gừng

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trước tiên bạn tách bỏ bớt lá sả già bên ngoài, rửa sạch rồi đập giập sau đó cắt khúc dài. Gừng gọt vỏ thái lát mỏng, chanh cũng rửa sạch cắt lát mỏng. Cho nước vào nồi cùng với đường. Khuấy đều và bật bếp nấu cho nước đường sôi lên.

* Bước 2

Tiếp theo bạn cho gừng, sả vào cùng và nấu cho sôi lên, hạ lửa nhỏ và nấu thêm 7-10 phút nữa là tắt bếp. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ hết phần bã, lấy nước chanh sả gừng.

* Bước 3

Để cho nguội hẳn thì rót ra ly rồi thêm vài lát chanh vào cùng, cho thêm lá bạc hà nếu có, cho đá bào nếu bạn thích uống lạnh, nếu không dùng hết, bạn cho vào bình, để ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng rồi lấy ra thưởng thức cũng rất ngon mát, hấp dẫn nhé. Vậy là bạn đã có ngay ly nước chanh sả thơm ngon, chua ngọt rất dễ chịu lại mát lạnh để thưởng thức rồi đấy.