Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Cocktail - Mocktail Cách làm Sữa Trứng thơm ngon, béo ngậy siêu hấp dẫn

Sữa Trứng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm Sữa Trứng thơm ngon, béo ngậy siêu hấp dẫn

Bạn hay uống sữa để tăng cân nhưng lại cảm thấy ngấy vì sữa quá ngọt. Để làm sao có một ly sữa trứng thơm ngon, béo ngậy, bồi bổ cơ thể, hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức thì bạn phải tham khảo ngay công thức này thôi. Cocktail sữa trứng có vị ngọt của sữa, béo ngậy của kem, thơm thơm của rượu vang vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

2 Quả

Trứng gà

75 Gr

Đường nâu

240 ml

Sữa tươi nguyên kem

5 ml

Tinh chất vani

80 ml

Rượu vang

Dụng cụ chế biến

Ly, shaker, muỗng, bình lắc, máy ép trái cây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập 2 quả trứng vào máy xay sinh tố, xay cho trứng chuyển màu sáng. Đổ sữa, sữa tươi nguyên kem, tinh chất vani, đường vào nồi. Thêm rượu và hòa tan các nguyên liệu, đun nóng hỗn hợp sữa lên, chỉ cần đủ nóng khi thấy các bọt khí lăn tăn ở thành nồi là tắt bếp.

* Bước 2

Phần trứng vẫn tiếp tục xay trong máy xay ở tốc độ nhỏ. Từ từ đổ sữa nóng vào phần trứng đang xay trong máy xay. Khi hỗn hợp trứng sữa đã quyện thì tắt máy xay, rót sữa trứng ra ly, thêm bột hạt nhục đậu khấu vào và dùng nóng.

* Bước 3

Trứng gà là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng gồm chất béo, vitamin và các khoáng chất rất tốt để tăng cường sức khỏe. Trứng gà kết hợp với sữa, kem tươi là cách làm vô cùng đơn giản để có một thức uống bổ dưỡng.