Trang chủ Công Thức Gà xiên nướng kiểu Hawaii Cách làm gà xiên nướng kiểu Hawaii

Gà Xiên Nướng Kiểu Hawaii

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Nhii

Cách làm gà xiên nướng kiểu Hawaii

Xiên nướng luôn là món ăn làm nhiều người thèm thuồng khi lần đầu nhìn ngay vào nó, những xiên thịt vàng nâu cháy xém cạnh với mùi hương thơm phức ăn kèm với nhiều loại rau củ sẽ cứ khiến bạn ăn mãi chẳng muốn dừng. Nhân tiện mày mò được công thức này tuy không có gì quá phức tạp nhưng mình vẫn muốn chia sẻ với mọi người. Chúc cả nhà thành công nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt gà

1 Trái

Thơm

1 Củ

Hành tây

1 Quả

Ớt chuông

1/3 Chén

Sốt cà chua

1/3 Chén

Đường nâu

1/3 Chén

Nước tương

4 Muỗng canh

Dầu olive

1 Muỗng canh

Giấm gạo

1/2 Muỗng canh

Dầu mè

1/2 Muỗng canh

Gừng băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng canh

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch lọc xương lấy thịt nạc.
Gà làm sạch lọc xương lấy thịt nạc.

* Bước 2

Thơm, hành tây, ớt chuông làm sạch và cắt thành những miếng vừa ăn. Trộn hành tây, thơm, ớt chuông với 2 muỗng canh dầu ô liu, muối, hạt tiêu.
Thơm, hành tây, ớt chuông làm sạch và cắt thành những miếng vừa ăn. Trộn hành tây, thơm, ớt chuông với 2 muỗng canh dầu ô liu, muối, hạt tiêu.

* Bước 3

Trộn nước sốt cà chua, đường nâu, nước tương, nước thơm ép, 2 muỗng canh dầu ô liu, giấm gạo, tỏi, gừng và dầu mè. Thêm già nửa số hạt tiêu cùng chút muối khấy đều. Cắt bớt một nửa số nước sốt, đổ phần còn lại vào ướp thịt gà để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 giờ cho ngấm và thịt gà hơi cứng (cho dễ xiên). Sau đó dùng que tre xiên lần lượt thịt gà, ớt chuông, hành tây, thơm cho đến hết que.
Trộn nước sốt cà chua, đường nâu, nước tương, nước thơm ép, 2 muỗng canh dầu ô liu, giấm gạo, tỏi, gừng và dầu mè. Thêm già nửa số hạt tiêu cùng chút muối khấy đều. Cắt bớt một nửa số nước sốt, đổ phần còn lại vào ướp thịt gà để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 giờ cho ngấm và thịt gà hơi cứng (cho dễ xiên). Sau đó dùng que tre xiên lần lượt thịt gà, ớt chuông, hành tây, thơm cho đến hết que.

* Bước 4

Món này ăn nóng và không cần chấm thêm sốt gì nữa, bạn có thể dùng với tương ớt nếu muốn ăn cay. Chúc bạn thành công nhé!
Món này ăn nóng và không cần chấm thêm sốt gì nữa, bạn có thể dùng với tương ớt nếu muốn ăn cay. Chúc bạn thành công nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne