Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Panna Cotta trà xanh
Panna Cotta Trà Xanh yêu thích

Panna Cotta Trà Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách làm Panna Cotta trà xanh

Nếu bạn là tín đồ của hương trà xanh matcha quyến rũ thì hẳn là không thể bỏ qua món panna cotta làm từ bột matcha thơm ngon khó cưỡng này. Với cách làm siêu đơn giản và nhanh gọn, hè này bạn sẽ được thưởng thức món panna cotta thanh thanh, mát lạnh, ngon không đâu sánh bằng!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 ml

Sữa tươi không đường

150 ml

Kem whipping

40 Gr

Đường trắng

2 Lá

Lá Gelatine

20 Gr

Bột trà xanh

5 ml

Chiết xuất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gelatine trong nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm ra. Trong một tô nhỏ, cho 1/2 số sữa tươi không đường và bột trà xanh matcha vào khuấy đều bằng phới lồng. Tiếp đến đổ phần sữa còn lại vào, khuấy đều lần nữa.
Ngâm gelatine trong nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm ra. Trong một tô nhỏ, cho 1/2 số sữa tươi không đường và bột trà xanh matcha vào khuấy đều bằng phới lồng. Tiếp đến đổ phần sữa còn lại vào, khuấy đều lần nữa. Ngâm gelatine trong nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm ra. Trong một tô nhỏ, cho 1/2 số sữa tươi không đường và bột trà xanh matcha vào khuấy đều bằng phới lồng. Tiếp đến đổ phần sữa còn lại vào, khuấy đều lần nữa.

* Bước 2

Trong một nồi đế dày cho whipping cream, hỗn hợp sữa, matcha, đường, tinh chất vani vào khuấy đều, rồi bắc lên bếp đun ở lửa nhỏ. Khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa, cho lá gelatine vào khuấy cho đến khi gelatine tan hẳn.
Trong một nồi đế dày cho whipping cream, hỗn hợp sữa, matcha, đường, tinh chất vani vào khuấy đều, rồi bắc lên bếp đun ở lửa nhỏ. Khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa, cho lá gelatine vào khuấy cho đến khi gelatine tan hẳn. Trong một nồi đế dày cho whipping cream, hỗn hợp sữa, matcha, đường, tinh chất vani vào khuấy đều, rồi bắc lên bếp đun ở lửa nhỏ. Khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa, cho lá gelatine vào khuấy cho đến khi gelatine tan hẳn.

* Bước 3

Lọc hỗn hợp qua rây rồi đổ vào khuôn, cho vào tủ lạnh ít nhất 1-2 tiếng đồng hồ chờ thạch đông nhé!
Lọc hỗn hợp qua rây rồi đổ vào khuôn, cho vào tủ lạnh ít nhất 1-2 tiếng đồng hồ chờ thạch đông nhé! Lọc hỗn hợp qua rây rồi đổ vào khuôn, cho vào tủ lạnh ít nhất 1-2 tiếng đồng hồ chờ thạch đông nhé!

* Bước 4

Nếu bạn là tín đồ của hương trà xanh matcha quyến rũ thì hẳn là không thể bỏ qua món panna cotta làm từ bột matcha thơm ngon khó cưỡng này. Với cách làm siêu đơn giản và nhanh gọn, hè này bạn sẽ được thưởng thức món panna cotta thanh thanh, mát lạnh, ngon không đâu sánh bằng!
Nếu bạn là tín đồ của hương trà xanh matcha quyến rũ thì hẳn là không thể bỏ qua món panna cotta làm từ bột matcha thơm ngon khó cưỡng này. Với cách làm siêu đơn giản và nhanh gọn, hè này bạn sẽ được thưởng thức món panna cotta thanh thanh, mát lạnh, ngon không đâu sánh bằng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Panna Cotta trà xanh Sữa tươi không đường Kem whipping Đường trắng Lá Gelatine Bột trà xanh Chiết xuất vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Panna Cotta Trà Xanh Panna Cotta Trà Xanh
sao : Thượng Thần
Bánh Gạo Chiên Hàn Quốc Bánh Gạo Chiên Hàn Quốc
sao : Thượng Thần
Soda Trà Xanh Soda Trà Xanh
sao : Thượng Thần
Nước Chanh Trà Xanh Đậu Biếc Nước Chanh Trà Xanh Đậu Biếc
sao : Thượng Thần

Món ăn tương tự

Panna Cotta Trà Xanh

Panna Cotta Trà Xanh
Pudding Trà Xanh Hạt Chia

Pudding Trà Xanh Hạt Chia
Bánh Cuộn Mít

Bánh Cuộn Mít
Red Velvet Cheesecake Brownies

Red Velvet Cheesecake Brownies
Rice Pudding - Pudding Gạo

Rice Pudding - Pudding Gạo
Bánh Dừa Bọc Chocolate Không Cần Lò

Bánh Dừa Bọc Chocolate Không Cần Lò
Bánh Chuối Nướng Chocolate Chip

Bánh Chuối Nướng Chocolate Chip
Bánh Su Kem Nhúng Chocolate

Bánh Su Kem Nhúng Chocolate
Tiramisu Trà Xanh Chocolate Sữa

Tiramisu Trà Xanh Chocolate Sữa
Bánh Crepe Xoài Kem Lạnh

Bánh Crepe Xoài Kem Lạnh
Bánh Khoai Mì Nước Cốt Dừa Nướng

Bánh Khoai Mì Nước Cốt Dừa Nướng
Bánh Khoai Môn Sốt Mật Ong Trà Xanh

Bánh Khoai Môn Sốt Mật Ong Trà Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne