Trang chủ Công Thức Cánh gà chiên sả ớt Cách làm cánh gà chiên sả ớt
Cánh Gà Chiên Sả Ớt yêu thích

Cánh Gà Chiên Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Sà

Cách làm cánh gà chiên sả ớt

Vẫn là món cánh gà chiên quen thuộc nhưng để cánh vẫn ngon và thấm vị thì bạn cần chút bí quyết đấy.  Thịt cánh gà mềm, có vị cay của ớt, thơm của sả, vừa dễ làm, thơm ngon lại rất đưa cơm, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
500 Gr

Cánh gà

1 Củ

Tỏi

2 Cây

Sả

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Dầu hào

300 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà đem rửa lại thật sạch, thấm khô sau đó ướp gà với hạt nêm, muối, tiêu, rượu trắng và đảo đều, để 20 phút cho ngấm gia vị. Sả đem rửa sạch rồi đập giập, băm nhỏ, ớt thái miếng vát chéo, hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Cánh gà đem rửa lại thật sạch, thấm khô sau đó ướp gà với hạt nêm, muối, tiêu, rượu trắng và đảo đều, để 20 phút cho ngấm gia vị. Sả đem rửa sạch rồi đập giập, băm nhỏ, ớt thái miếng vát chéo, hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cánh gà đem rửa lại thật sạch, thấm khô sau đó ướp gà với hạt nêm, muối, tiêu, rượu trắng và đảo đều, để 20 phút cho ngấm gia vị. Sả đem rửa sạch rồi đập giập, băm nhỏ, ớt thái miếng vát chéo, hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp rồi cho dầu vào chảo, đun cho dầu sôi thì gắp cánh gà cho vào chiên tới khi cánh gà chín vàng đều, vớt cánh ra gà để ráo dầu. Trút bớt dầu, sau đó bạn cho sả vào phi cho thơm, tiếp theo cho hành tỏi băm, ớt vào cùng xào cho dậy mùi thơm thì cho toàn bộ cánh gà vừa chiên vào cùng rồi xóc đều, nêm thêm nước mắm và dầu hào cho vừa miệng, đảo đều là tắt bếp.
Đặt chảo lên bếp rồi cho dầu vào chảo, đun cho dầu sôi thì gắp cánh gà cho vào chiên tới khi cánh gà chín vàng đều, vớt cánh ra gà để ráo dầu. Trút bớt dầu, sau đó bạn cho sả vào phi cho thơm, tiếp theo cho hành tỏi băm, ớt vào cùng xào cho dậy mùi thơm thì cho toàn bộ cánh gà vừa chiên vào cùng rồi xóc đều, nêm thêm nước mắm và dầu hào cho vừa miệng, đảo đều là tắt bếp. Đặt chảo lên bếp rồi cho dầu vào chảo, đun cho dầu sôi thì gắp cánh gà cho vào chiên tới khi cánh gà chín vàng đều, vớt cánh ra gà để ráo dầu. Trút bớt dầu, sau đó bạn cho sả vào phi cho thơm, tiếp theo cho hành tỏi băm, ớt vào cùng xào cho dậy mùi thơm thì cho toàn bộ cánh gà vừa chiên vào cùng rồi xóc đều, nêm thêm nước mắm và dầu hào cho vừa miệng, đảo đều là tắt bếp.

* Bước 3

Xếp cánh gà chiên xào sả ớt bày ra đĩa thưởng thức khi còn nóng rất ngon miệng. Món cánh gà chiên xào sả ớt có thể làm món mặn ăn với cơm hoặc làm món nhậu đều rất thích hợp, hương vị thơm ngon đậm đà, hấp dẫn từ hình thức bên ngoài tới khẩu vị bên trong.
Xếp cánh gà chiên xào sả ớt bày ra đĩa thưởng thức khi còn nóng rất ngon miệng. Món cánh gà chiên xào sả ớt có thể làm món mặn ăn với cơm hoặc làm món nhậu đều rất thích hợp, hương vị thơm ngon đậm đà, hấp dẫn từ hình thức bên ngoài tới khẩu vị bên trong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cánh gà chiên sả ớt Cánh gà Tỏi Sả Hành tím Rượu trắng Muối Hạt nêm Tiêu Nước mắm Dầu hào Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cánh Gà Chiên Sả Ớt Cánh Gà Chiên Sả Ớt
sao : Pi Sà
Chà Bông Cá Rong Biển Chà Bông Cá Rong Biển
sao : Pi Sà
Chè Bắp Lá Dứa Chè Bắp Lá Dứa
sao : Pi Sà
Bánh Su Chiên Bánh Su Chiên
sao : Pi Sà

Món ăn tương tự

Cánh Gà Chiên Sả Ớt

Cánh Gà Chiên Sả Ớt
Tóp Mỡ Chiên Giòn Trộn Mắm Thái

Tóp Mỡ Chiên Giòn Trộn Mắm Thái
Chè Thạch Củ Năng Hoa Đậu Biếc Kiểu Thái

Chè Thạch Củ Năng Hoa Đậu Biếc Kiểu Thái
Chà Bông Cá Rong Biển

Chà Bông Cá Rong Biển
Chè Bắp Lá Dứa

Chè Bắp Lá Dứa
Khoai Môn Kho Thập Cẩm Chay

Khoai Môn Kho Thập Cẩm Chay
Bánh Su Chiên

Bánh Su Chiên
Thạch Hình Dưa Hấu

Thạch Hình Dưa Hấu
Bánh Tart Xoài Kem

Bánh Tart Xoài Kem
Rau Củ Xúc Bánh Tráng Gạo Lứt

Rau Củ Xúc Bánh Tráng Gạo Lứt
Cơm Rượu Miền Nam

Cơm Rượu Miền Nam
Bánh Crepe Xoài Kem Lạnh

Bánh Crepe Xoài Kem Lạnh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne