Tóp Mỡ Chiên Giòn Trộn Mắm Thái

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thuat Cao

Cách làm Tóp Mỡ Chiên Giòn Trộn Mắm Thái cho bạn ăn vặt

Tóp mỡ giòn tan hòa vào nước sốt Thái chua cay cực kì bắt vị, một món ăn có cách làm đơn giản mà thành phẩm thì chất miễn bàn. Làm món nhậu, món ăn vặt hay ăn cơm cũng đều hợp tuốt. Xem công thức rồi thử liền luôn cho hot bạn nha, đảm bảo ghiền ngay tấp lự luôn đó!

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mỡ mua về làm sạch, cắt ô vuông khoản 2cm. Cho vào chảo nóng, cho mỡ ra bớt, đến khi tóp mỡ bắt đầu vàng thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 2

Ngâm tôm khô cho nở mềm. Lá chanh cắt sợi nhỏ, hành tím cắt lát, ớt cắt khúc ngắn 0.5 cm, sả 1 phần để dài đập dập, xé tơi ra, phần còn lại cắt khoanh tròn mỏng. Cho nước mắm và đường vào tô, sau đó cho những nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào trộn đều.

* Bước 3

Cho tóp mỡ đã ráo dầu ra tô, rưới nước sốt lên và thưởng thức. Tóp mỡ giòn tan hòa vào nước sốt Thái chua cay cực kì bắt vị, một món ăn có cách làm đơn giản mà thành phẩm thì chất miễn bàn.