Trang chủ Công Thức Gà sốt kem nấm tươi Cách làm gà sốt kem nấm tươi
Gà Sốt Kem Nấm Tươi yêu thích

Gà Sốt Kem Nấm Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia Dang

Cách làm gà sốt kem nấm tươi

Vị thơm ngon của gà, quyện với sự dai giòn, ngọt mát tự nhiên của nấm khiến món gà sốt kem ăn mãi mà không chán. Hãy vào bếp chế biến món ngon này chiêu đãi cả nhà nhân ngày nghỉ cuối tuần bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
1 Kg

Ức gà

6 Cây

Hành lá

2 Củ

Cà rốt

1 Chén

Nước dùng

1/2 Chén

Rượu vang trắng

200 ml

Kem sữa tươi

1 Muỗng cà phê

Bột ớt paprika

200 Gr

Đậu Hà Lan

300 Gr

Nấm tươi

50 Gr

Bơ

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái mỏng. Nấm rửa sạch, thái mỏng. Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo nước. Thịt gà rửa sạch, thấm khô, thái miếng vừa ăn. Lăn thịt gà qua lớp bột mì. Đun nóng chảo cùng dầu ăn và bơ, đến khi bơ tan chảy thì cho thịt gà vào chiên vàng đều hai mặt, gắp ra đĩa để ráo dầu ăn.
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái mỏng. Nấm rửa sạch, thái mỏng. Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo nước. Thịt gà rửa sạch, thấm khô, thái miếng vừa ăn. Lăn thịt gà qua lớp bột mì. Đun nóng chảo cùng dầu ăn và bơ, đến khi bơ tan chảy thì cho thịt gà vào chiên vàng đều hai mặt, gắp ra đĩa để ráo dầu ăn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái mỏng. Nấm rửa sạch, thái mỏng. Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo nước. Thịt gà rửa sạch, thấm khô, thái miếng vừa ăn. Lăn thịt gà qua lớp bột mì. Đun nóng chảo cùng dầu ăn và bơ, đến khi bơ tan chảy thì cho thịt gà vào chiên vàng đều hai mặt, gắp ra đĩa để ráo dầu ăn.

* Bước 2

Dùng lại chảo, cho hành lá và cà rốt vào đảo đều. Tiếp đó cho nước dùng rau củ, rượu vang trắng, kem sữa tươi, bột ớt, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu vào đun sôi trên lửa vừa.
Dùng lại chảo, cho hành lá và cà rốt vào đảo đều. Tiếp đó cho nước dùng rau củ, rượu vang trắng, kem sữa tươi, bột ớt, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu vào đun sôi trên lửa vừa. Dùng lại chảo, cho hành lá và cà rốt vào đảo đều. Tiếp đó cho nước dùng rau củ, rượu vang trắng, kem sữa tươi, bột ớt, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu vào đun sôi trên lửa vừa.

* Bước 3

Sau khi sôi, đun nhỏ lửa, thêm thịt gà và đậu Hà Lan vào nấu cùng khoảng 10 phút. Tắt bếp. Trong một chiếc chảo khác, cho bơ đun tan chảy, rồi thêm nấm cùng 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu vào xào đến khi nấm chín mềm. Tắt bếp.
Sau khi sôi, đun nhỏ lửa, thêm thịt gà và đậu Hà Lan vào nấu cùng khoảng 10 phút. Tắt bếp. Trong một chiếc chảo khác, cho bơ đun tan chảy, rồi thêm nấm cùng 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu vào xào đến khi nấm chín mềm. Tắt bếp. Sau khi sôi, đun nhỏ lửa, thêm thịt gà và đậu Hà Lan vào nấu cùng khoảng 10 phút. Tắt bếp. Trong một chiếc chảo khác, cho bơ đun tan chảy, rồi thêm nấm cùng 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu vào xào đến khi nấm chín mềm. Tắt bếp.

* Bước 4

Xới cơm ra đĩa hoặc bát, cho gà sốt kem chua và nấm lên trên rồi thưởng thức.
Xới cơm ra đĩa hoặc bát, cho gà sốt kem chua và nấm lên trên rồi thưởng thức. Xới cơm ra đĩa hoặc bát, cho gà sốt kem chua và nấm lên trên rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Gà sốt kem nấm tươi Ức gà Hành lá Cà rốt Nước dùng Rượu vang trắng Kem sữa tươi Bột ớt paprika Đậu Hà Lan Nấm tươi Bơ Muối Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Sốt Kem Nấm Tươi Gà Sốt Kem Nấm Tươi
sao : Mia Dang
Bánh Cam Bằng Nồi Cơm Điện Bánh Cam Bằng Nồi Cơm Điện
sao : Mia Dang
Pudding Chuối Vani Pudding Chuối Vani
sao : Mia Dang
Pudding Hoa Anh Đào Pudding Hoa Anh Đào
sao : Mia Dang

Món ăn tương tự

Gà Sốt Kem Nấm Tươi

Gà Sốt Kem Nấm Tươi
Pizza Gập Bọc Sốt Cà Chua Phô Mai Nướng

Pizza Gập Bọc Sốt Cà Chua Phô Mai Nướng
Bánh Quy Vừng Và Hạt Thì Là

Bánh Quy Vừng Và Hạt Thì Là
Kem Xoài Không Dùng Máy Làm Kem

Kem Xoài Không Dùng Máy Làm Kem
Cánh Gà Nướng Coca Cola

Cánh Gà Nướng Coca Cola
Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc

Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc
Pudding Đậu Nành Thơm Ngon

Pudding Đậu Nành Thơm Ngon
Canh Gà Nước Riềng - Tom Kha Gai

Canh Gà Nước Riềng - Tom Kha Gai
Bánh Mì Trứng Nướng Hàn Quốc

Bánh Mì Trứng Nướng Hàn Quốc
Bánh Cam Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh Cam Bằng Nồi Cơm Điện
Tempura Trứng Gà

Tempura Trứng Gà
Sushi Cuộn Tay - Temakizushi)

Sushi Cuộn Tay - Temakizushi)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne