Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm pudding đậu nành thơm ngon
Pudding Đậu Nành Thơm Ngon yêu thích

Pudding Đậu Nành Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Lê

Cách làm pudding đậu nành thơm ngon

Khác với những món pudding thông thường bạn đã biết, pudding đậu nành có vị thơm vô cùng đặc biệt, béo ngậy mà vẫn thanh nhẹ! Món pudding này giúp bạn chống ngấy trong những bữa ăn đầy chất béo đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 ml

Sữa đậu nành

15 Gr

Đường

130 Gr

Whipping cream

1 Lá

Gelatine

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gelatine trong nước cho mềm. Cho đường vào sữa đậu nành và nấu tới khi đường tan hết, bạn chú ý không cần nấu sôi nhé! Thả gelatine đã được vắt bỏ nước vào, khuấy đều tới khi gelatine tan hết thì tắt bếp. Bạn cũng có thể dùng gelatine dạng bột nếu thích. Cho whipping cream vào khuấy đều.
Ngâm gelatine trong nước cho mềm. Cho đường vào sữa đậu nành và nấu tới khi đường tan hết, bạn chú ý không cần nấu sôi nhé! Thả gelatine đã được vắt bỏ nước vào, khuấy đều tới khi gelatine tan hết thì tắt bếp. Bạn cũng có thể dùng gelatine dạng bột nếu thích. Cho whipping cream vào khuấy đều. Ngâm gelatine trong nước cho mềm. Cho đường vào sữa đậu nành và nấu tới khi đường tan hết, bạn chú ý không cần nấu sôi nhé! Thả gelatine đã được vắt bỏ nước vào, khuấy đều tới khi gelatine tan hết thì tắt bếp. Bạn cũng có thể dùng gelatine dạng bột nếu thích. Cho whipping cream vào khuấy đều. Ngâm gelatine trong nước cho mềm. Cho đường vào sữa đậu nành và nấu tới khi đường tan hết, bạn chú ý không cần nấu sôi nhé! Thả gelatine đã được vắt bỏ nước vào, khuấy đều tới khi gelatine tan hết thì tắt bếp. Bạn cũng có thể dùng gelatine dạng bột nếu thích. Cho whipping cream vào khuấy đều. Ngâm gelatine trong nước cho mềm. Cho đường vào sữa đậu nành và nấu tới khi đường tan hết, bạn chú ý không cần nấu sôi nhé! Thả gelatine đã được vắt bỏ nước vào, khuấy đều tới khi gelatine tan hết thì tắt bếp. Bạn cũng có thể dùng gelatine dạng bột nếu thích. Cho whipping cream vào khuấy đều.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp qua một cái rây để lọc rồi rót vào từng khuôn. Nếu bề mặt nổi bong bóng thì bạn dùng khăn giấy thấm nhẹ rồi cho vào tủ lạnh, để một lúc cho pudding đông lại. Pudding sau khi làm lạnh sẽ bị phủ một lớp màng mỏng, bạn có thể dùng đũa vớt ra, nhẹ nhẹ thôi nhé, như vậy thì bề mặt của pudding sẽ sáng bóng rất đẹp mắt.
Đổ hỗn hợp qua một cái rây để lọc rồi rót vào từng khuôn. Nếu bề mặt nổi bong bóng thì bạn dùng khăn giấy thấm nhẹ rồi cho vào tủ lạnh, để một lúc cho pudding đông lại. Pudding sau khi làm lạnh sẽ bị phủ một lớp màng mỏng, bạn có thể dùng đũa vớt ra, nhẹ nhẹ thôi nhé, như vậy thì bề mặt của pudding sẽ sáng bóng rất đẹp mắt. Đổ hỗn hợp qua một cái rây để lọc rồi rót vào từng khuôn. Nếu bề mặt nổi bong bóng thì bạn dùng khăn giấy thấm nhẹ rồi cho vào tủ lạnh, để một lúc cho pudding đông lại. Pudding sau khi làm lạnh sẽ bị phủ một lớp màng mỏng, bạn có thể dùng đũa vớt ra, nhẹ nhẹ thôi nhé, như vậy thì bề mặt của pudding sẽ sáng bóng rất đẹp mắt.

* Bước 3

Thưởng thức món pudding đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng, đẹp da ngay thôi nào, bạn có thể cho thêm mật ong để tăng hương vị nhé! Chúc bạn ngon miệng.
Thưởng thức món pudding đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng, đẹp da ngay thôi nào, bạn có thể cho thêm mật ong để tăng hương vị nhé! Chúc bạn ngon miệng. Thưởng thức món pudding đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng, đẹp da ngay thôi nào, bạn có thể cho thêm mật ong để tăng hương vị nhé! Chúc bạn ngon miệng. Thưởng thức món pudding đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng, đẹp da ngay thôi nào, bạn có thể cho thêm mật ong để tăng hương vị nhé! Chúc bạn ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Pudding đậu nành thơm ngon Sữa đậu nành Đường Whipping cream Gelatine

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Pudding Đậu Nành Thơm Ngon Pudding Đậu Nành Thơm Ngon
sao : Phương Lê
Gỏi Dồi Trường Măng Chua Gỏi Dồi Trường Măng Chua
sao : Phương Lê
Tôm Xào Xúc Xích Rau Củ Tôm Xào Xúc Xích Rau Củ
sao : Phương Lê
Cháo Gà Sò Điệp Cháo Gà Sò Điệp
sao : Phương Lê

Món ăn tương tự

Pudding Đậu Nành Thơm Ngon

Pudding Đậu Nành Thơm Ngon
Bánh Cam Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh Cam Bằng Nồi Cơm Điện
Bánh Muffin Mít

Bánh Muffin Mít
Pudding Chuối Vani

Pudding Chuối Vani
Pudding Hoa Anh Đào

Pudding Hoa Anh Đào
Bánh Lưỡi Mèo Matcha Và Cacao

Bánh Lưỡi Mèo Matcha Và Cacao
Bánh Bí Đỏ Nhân Thanh Long

Bánh Bí Đỏ Nhân Thanh Long
Bánh Sinh Nhật Mừng Ngày Của Mẹ

Bánh Sinh Nhật Mừng Ngày Của Mẹ
Pizza Chuối

Pizza Chuối
Bánh Papparoti - Mexican Buns - Coffee Buns

Bánh Papparoti - Mexican Buns - Coffee Buns
Bánh Mì Tươi Phủ Chocolate Nhân Phô Mai Chảy

Bánh Mì Tươi Phủ Chocolate Nhân Phô Mai Chảy
Bánh Chiffon Chocolate

Bánh Chiffon Chocolate
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne