Trang chủ Công Thức Chè Cách Nấu Chè Bắp Nếp Dẻo Bùi Ngọt Dịu Cực Hấp Dẫn

Chè Bắp Nếp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Bướng Bỉnh

Cách Nấu Chè Bắp Nếp Dẻo Bùi Ngọt Dịu Cực Hấp Dẫn

Đây là món chè bắp nếp nhà mình vẫn hay nấu. Chè thơm ngon, hấp dẫn, hạt bắp mềm, dẻo, ngọt ngọt ăn cực thích. Để nấu ra được nồi chè này không quá khó, chỉ với bắp nếp, bột sắn dây, đường phèn, dừa nạo là có thể thực hiện rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Bắp nếp

1/2 Muỗng cà phê

Muối

300 Gr

Dừa nạo

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp nếp bóc vỏ, rửa sạch, dùng dao cắt dọc theo chiều dài trái bắp tách lấy hạt, giữ lại cùi bắp.
Bắp nếp bóc vỏ, rửa sạch, dùng dao cắt dọc theo chiều dài trái bắp tách lấy hạt, giữ lại cùi bắp.

* Bước 2

Ngâm dừa nạo với 200ml nước ấm khoảng 20 phút. Vắt dừa nạo lấy nước cốt, bỏ bã.
Ngâm dừa nạo với 200ml nước ấm khoảng 20 phút. Vắt dừa nạo lấy nước cốt, bỏ bã.

* Bước 3

Cho cùi bắp vào nồi cùng 400ml nước, 1/2 muỗng cà phê muối, nấu sôi 3 phút.
Cho cùi bắp vào nồi cùng 400ml nước, 1/2 muỗng cà phê muối, nấu sôi 3 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, cho hạt bắp, đường phèn, nước cốt dừa vào, khuấy đều cho đường tan hết, hạt bắp mềm là được.
Tiếp theo, cho hạt bắp, đường phèn, nước cốt dừa vào, khuấy đều cho đường tan hết, hạt bắp mềm là được.

* Bước 5

Hòa tan bột sắn dây với 1 chén nước, khuấy đều, cho vào nồi chè, nấu thêm 4 phút.
Hòa tan bột sắn dây với 1 chén nước, khuấy đều, cho vào nồi chè, nấu thêm 4 phút.

* Bước 6

Tắt bếp, múc chè ra chén, để hơi nguội và mời cả nhà dùng thử nhé! Chúc các bạn ngon miệng.
Tắt bếp, múc chè ra chén, để hơi nguội và mời cả nhà dùng thử nhé! Chúc các bạn ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne