Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè Đậu Xanh Vỏ Cam thơm lừng giải nhiệt mùa hè

Chè Đậu Xanh Vỏ Cam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Học làm Chef

Cách làm Chè Đậu Xanh Vỏ Cam thơm lừng giải nhiệt mùa hè

Chè đậu xanh vỏ cam vị ùi bùi của đậu xanh hòa quyện với hương tinh dầu cam, mang đến cho bạn món chè ngon. Món này ăn vặt thì đảm bảo thích. Bạn đã làm thử chưa?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Vỏ cam

3 Muỗng canh

Bột năng

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ cam gọt bỏ bớt phần vỏ bên ngoài, lấy phần trắng bên trong. Ngâm với muối khoảng 1 giờ rồi rửa thật sạch với nước lạnh.
Vỏ cam gọt bỏ bớt phần vỏ bên ngoài, lấy phần trắng bên trong. Ngâm với muối khoảng 1 giờ rồi rửa thật sạch với nước lạnh.

* Bước 2

Đậu xanh đãi sạch ngâm nước khoảng 2-3 tiếng đồng hồ cho nở.
Đậu xanh đãi sạch ngâm nước khoảng 2-3 tiếng đồng hồ cho nở.

* Bước 3

Đun sôi 1 chén nước, cho phần vỏ cam vào luộc khoảng 10 giây thì vớt ra cho vào tô nước đá.
 Đun sôi 1 chén nước, cho phần vỏ cam vào luộc khoảng 10 giây thì vớt ra cho vào tô nước đá.

* Bước 4

Xào vỏ cam với 20g đường trắng cho đường chảy và bám vào vỏ cam. Sau đó trộn với 3 muỗng canh bột năng.
Xào vỏ cam với 20g đường trắng cho đường chảy và bám vào vỏ cam. Sau đó trộn với 3 muỗng canh bột năng.

* Bước 5

Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi nấu chín.
Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi nấu chín.

* Bước 6

Đun sôi 200g đường trắng với 3 chén nước lọc rồi cho vỏ cam và đậu xanh đã chín vào, đun sôi thêm 5-7 phút thì tắt bếp, múc ra chén, thêm nước cốt dưa cho vừa ăn rồi thưởng thức.
Đun sôi 200g đường trắng với 3 chén nước lọc rồi cho vỏ cam và đậu xanh đã chín vào, đun sôi thêm 5-7 phút thì tắt bếp, múc ra chén, thêm nước cốt dưa cho vừa ăn rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne