Trang chủ Công Thức Xoài xanh ngâm chua ngọt Cách làm xoài xanh ngâm chua ngọt
Xoài Xanh Ngâm Chua Ngọt yêu thích

Xoài Xanh Ngâm Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quân Mạc Tà

Cách làm xoài xanh ngâm chua ngọt

Xoài xanh ngâm chua ngọt đơn giản mà ngon với xoài xanh và những nguyên liệu sẵn có như: muối, đường, ớt. Vị xoài chua chua, ngọt ngọt và cay cay kích thích vị giác.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Xoài xanh

1 Muỗng canh

Muối

150 Gr

Đường trắng

3 Trái

Ớt sừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài chọn trái đã già nhưng còn xanh, rửa sạch, gọt vỏ, cắt xoài thành những miếng hơi dày bản một chút rồi cho hết 1 muỗng canh muối bột lên xoài. xóc cho xoài thấm đều muối.
Xoài chọn trái đã già nhưng còn xanh, rửa sạch, gọt vỏ, cắt xoài thành những miếng hơi dày bản một chút rồi cho hết 1 muỗng canh muối bột lên xoài. xóc cho xoài thấm đều muối.

* Bước 2

Sau khi xóc thì ướp xoài với muối chừng 30 phút cho xoài ra nước chua, ỉu một chút thì đổ hết xoài ra cái rỗ để bỏ nước muối chua. Nhớ không rửa lại xoài, để nguyên độ mặn của muối vậy nhé.
Sau khi xóc thì ướp xoài với muối chừng 30 phút cho xoài ra nước chua, ỉu một chút thì đổ hết xoài ra cái rỗ để bỏ nước muối chua. Nhớ không rửa lại xoài, để nguyên độ mặn của muối vậy nhé.

* Bước 3

Lấy 150g đường và 2 trái ớt sừng (đã chẻ đôi, bỏ hột) vô cối, giã cho đường và ớt quyện lại mịn đều rồi cho xoài đã ráo nước muối vô nồi rồi trộn hết đường vô xoài, sau đó cắt nhỏ trái ớt còn lại trộn chung vô để nhìn xoài lấm tấm ớt đỏ cho hấp dẫn.
Lấy 150g đường và 2 trái ớt sừng (đã chẻ đôi, bỏ hột) vô cối, giã cho đường và ớt quyện lại mịn đều rồi cho xoài đã ráo nước muối vô nồi rồi trộn hết đường vô xoài, sau đó cắt nhỏ trái ớt còn lại trộn chung vô để nhìn xoài lấm tấm ớt đỏ cho hấp dẫn.

* Bước 4

Sau khi trộn đều xoài, đường, ớt thì xếp tất cả vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp kỹ rồi cất vô tủ lạnh, hôm sau lấy ra ăn.
Sau khi trộn đều xoài, đường, ớt thì xếp tất cả vào hũ thủy tinh sạch, đậy nắp kỹ rồi cất vô tủ lạnh, hôm sau lấy ra ăn.

* Bước 5

Xoài xanh ngâm chua ngọt đơn giản mà ngon với xoài xanh và những nguyên liệu sẵn có như: muối, đường, ớt. Vị xoài chua chua, ngọt ngọt và cay cay kích thích vị giác.
Xoài xanh ngâm chua ngọt đơn giản mà ngon với xoài xanh và những nguyên liệu sẵn có như: muối, đường, ớt. Vị xoài chua chua, ngọt ngọt và cay cay kích thích vị giác.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xoài xanh ngâm chua ngọt Xoài xanh Muối Đường trắng Ớt sừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xoài Xanh Ngâm Chua Ngọt Xoài Xanh Ngâm Chua Ngọt
sao : Quân Mạc Tà
Xoài Ngâm Mắm Giòn Ngon Xoài Ngâm Mắm Giòn Ngon
sao : Quân Mạc Tà
Cơm Cháy Chà Bông Giòn Tan Cơm Cháy Chà Bông Giòn Tan
sao : Quân Mạc Tà
Cà Tím Bung Đậu Thịt Cà Tím Bung Đậu Thịt
sao : Quân Mạc Tà

Món ăn tương tự

Xoài Xanh Ngâm Chua Ngọt

Xoài Xanh Ngâm Chua Ngọt
Xoài Ngâm Mắm Giòn Ngon

Xoài Ngâm Mắm Giòn Ngon
Cơm Gà Sốt Cay Ấn Độ

Cơm Gà Sốt Cay Ấn Độ
Cá Diêu Hồng Chiên Sốt Cà

Cá Diêu Hồng Chiên Sốt Cà
Cơm Cháy Chà Bông Giòn Tan

Cơm Cháy Chà Bông Giòn Tan
Sốt Mắm Gừng Mè Rang

Sốt Mắm Gừng Mè Rang
Gà Xào Dưa Leo Đậu Phộng

Gà Xào Dưa Leo Đậu Phộng
Nước Mắm Cơm Tấm

Nước Mắm Cơm Tấm
Khoai Lang Tím Bọc Xúc Xích Chiên Giòn

Khoai Lang Tím Bọc Xúc Xích Chiên Giòn
Cá Trắm Sốt Xì Dầu

Cá Trắm Sốt Xì Dầu
Đùi Cừu Nướng Tỏi Và Hương Thảo

Đùi Cừu Nướng Tỏi Và Hương Thảo
Đậu Hũ Rong Biển

Đậu Hũ Rong Biển
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne