Trang chủ Công Thức Gà xào măng tây hạt điều Cách làm Gà xào măng tây hạt điều

Gà Xào Măng Tây Hạt Điều

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách làm Gà xào măng tây hạt điều

Món gà xào sẽ thêm phần hấp dẫn nhờ có màu sắc xanh của măng tây, sắc vàng của hạt điều. Vị bùi bùi của hạt điều kết hợp với vị ngọt mát của măng tây làm cho món ăn hấp dẫn hơn. Hãy cùng chế biến món gà xào hạt điều măng tây bùi, ngọt mát, thơm và có giá trị dinh dưỡng cao này ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Măng tây

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Đường

1 Muỗng cà phê

Tinh bột bắp

1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

3 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Muối

3 Lát

Gừng

200 Gr

Ức gà

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng tây rửa sạch, thái khúc dài khoảng 2 - 3cm. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Thịt gà thái miếng vừa ăn. Ướp thịt gà cùng nước tương, đường, hạt tiêu, tinh bột bắp và dầu mè ăn trong 10 phút cho ngấm gia vị.
Măng tây rửa sạch, thái khúc dài khoảng 2 - 3cm. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Thịt gà thái miếng vừa ăn. Ướp thịt gà cùng nước tương, đường, hạt tiêu, tinh bột bắp và dầu mè ăn trong 10 phút cho ngấm gia vị. Măng tây rửa sạch, thái khúc dài khoảng 2 - 3cm. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Thịt gà thái miếng vừa ăn. Ướp thịt gà cùng nước tương, đường, hạt tiêu, tinh bột bắp và dầu mè ăn trong 10 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 2

Chần qua măng tay với nước đun sôi cùng chút muối, thả qua bát nước lạnh rồi vớt ra để ráo. Đun nóng chút dầu ăn, cho thịt gà đã ướp vào xào qua rồi cho thịt gà ra đĩa để riêng.
Chần qua măng tay với nước đun sôi cùng chút muối, thả qua bát nước lạnh rồi vớt ra để ráo. Đun nóng chút dầu ăn, cho thịt gà đã ướp vào xào qua rồi cho thịt gà ra đĩa để riêng. Chần qua măng tay với nước đun sôi cùng chút muối, thả qua bát nước lạnh rồi vớt ra để ráo. Đun nóng chút dầu ăn, cho thịt gà đã ướp vào xào qua rồi cho thịt gà ra đĩa để riêng.

* Bước 3

Phi thơm tỏi, gừng, cho măng tây vào xào nhanh trên lửa lớn rồi cho rượu nấu ăn, thịt gà và hạt điều cùng chút muối cho vừa ăn rồi đảo đều cho đến khi các nguyên liệu chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn trước khi tắt bếp.
Phi thơm tỏi, gừng, cho măng tây vào xào nhanh trên lửa lớn rồi cho rượu nấu ăn, thịt gà và hạt điều cùng chút muối cho vừa ăn rồi đảo đều cho đến khi các nguyên liệu chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn trước khi tắt bếp. Phi thơm tỏi, gừng, cho măng tây vào xào nhanh trên lửa lớn rồi cho rượu nấu ăn, thịt gà và hạt điều cùng chút muối cho vừa ăn rồi đảo đều cho đến khi các nguyên liệu chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn trước khi tắt bếp.

* Bước 4

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne