Cá Đối Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách làm cá đối chiên xù

Cá đối chiên xù ăn vừa dai vừa ngọt, với lớp bột bao ngoài giòn tan, ăn chẳng hề tanh chút nào. Dưới đây là bí quyết làm món cá đối chiên xù giòn ngon, đơn giản mà không tanh. Cách làm món này siêu nhanh, siêu dễ, tội gì không lưu lại công thức để đổi vị cho cả nhà trong bữa cơm tối nay nhỉ?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cá đối

2 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Ớt khô

1 Muỗng canh

Bột canh

1 Nhánh

Gừng

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Nhánh

Hành lá

1 Lít

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá đối rửa sạch, đánh vẩy, bỏ đầu đuôi. Gừng thái miếng mỏng. Hành lá thái khúc, đầu hành trắng xắt nhỏ.
Cá đối rửa sạch, đánh vẩy, bỏ đầu đuôi. Gừng thái miếng mỏng. Hành lá thái khúc, đầu hành trắng xắt nhỏ. Cá đối rửa sạch, đánh vẩy, bỏ đầu đuôi. Gừng thái miếng mỏng. Hành lá thái khúc, đầu hành trắng xắt nhỏ.

* Bước 2

Cho gừng, hành lá, bột nêm gà vào bát trộn đều. Tiếp đó cho cá, ớt khô vào ướp trong khoảng 20 phút.
Cho gừng, hành lá, bột nêm gà vào bát trộn đều. Tiếp đó cho cá, ớt khô vào ướp trong khoảng 20 phút. Cho gừng, hành lá, bột nêm gà vào bát trộn đều. Tiếp đó cho cá, ớt khô vào ướp trong khoảng 20 phút.

* Bước 3

Đánh tan trứng trong bát. Lăn cá qua trứng. Sau đó lăn qua lớp tinh bột ngô. Rồi lại lăn tiếp qua lớp bột chiên xù
Đánh tan trứng trong bát. Lăn cá qua trứng. Sau đó lăn qua lớp tinh bột ngô. Rồi lại lăn tiếp qua lớp bột chiên xù Đánh tan trứng trong bát. Lăn cá qua trứng. Sau đó lăn qua lớp tinh bột ngô. Rồi lại lăn tiếp qua lớp bột chiên xù Đánh tan trứng trong bát. Lăn cá qua trứng. Sau đó lăn qua lớp tinh bột ngô. Rồi lại lăn tiếp qua lớp bột chiên xù

* Bước 4

Đun dầu ăn nóng già, thả cá vào chiên vàng. Vớt cá ra để ráo dầu.
Đun dầu ăn nóng già, thả cá vào chiên vàng. Vớt cá ra để ráo dầu. Đun dầu ăn nóng già, thả cá vào chiên vàng. Vớt cá ra để ráo dầu.

* Bước 5

Cho cá ra dĩa. Chấm cá với nước mắm tỏi ớt rất ngon.
Cho cá ra dĩa. Chấm cá với nước mắm tỏi ớt rất ngon. Cho cá ra dĩa. Chấm cá với nước mắm tỏi ớt rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne