Trang chủ Công Thức Tôm om đậu hũ Cách làm tôm om đậu hũ
Tôm Om Đậu Hũ yêu thích

Tôm Om Đậu Hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Y Na

Cách làm tôm om đậu hũ

Tôm om đậu hũ với những miếng đậu hũ trắng mềm thơm hương đậu nành, om cùng tôm tươi giòn giòn, ngọt thịt, ngấm đều gia vị đậm đà, ngon cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Tôm tươi

1 Miếng

Đậu hũ trắng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi chọn những có kích thước vừa, không quá to, đem rửa sạch, bóc vỏ, đầu tôm để riêng. Ướp tôm cùng 1/3 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút cho tôm ngấm gia vị. Đậu hũ trắng cắt thành từng miếng vuông nhỏ, cho vào nồi nước sôi chần qua, vớt ra để ráo nước.
Tôm tươi chọn những có kích thước vừa, không quá to, đem rửa sạch, bóc vỏ, đầu tôm để riêng. Ướp tôm cùng 1/3 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút cho tôm ngấm gia vị. Đậu hũ trắng cắt thành từng miếng vuông nhỏ, cho vào nồi nước sôi chần qua, vớt ra để ráo nước. Tôm tươi chọn những có kích thước vừa, không quá to, đem rửa sạch, bóc vỏ, đầu tôm để riêng. Ướp tôm cùng 1/3 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút cho tôm ngấm gia vị. Đậu hũ trắng cắt thành từng miếng vuông nhỏ, cho vào nồi nước sôi chần qua, vớt ra để ráo nước.

* Bước 2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho đầu tôm vào đảo đều rồi vớt bỏ đầu tôm đi (cách này sẽ giúp nước sốt sẽ ngọt hơn). Vẫn dùng chiếc chảo chiên tôm, cho hành lá cắt nhỏ vào phi thơm. Đổ đậu hũ và 1 chén nước vào đun sôi. Tiếp đến, thêm tôm vào rồi đảo đều nhưng nhẹ tay. Đậy vung lại đun khoảng 2 phút. Khuấy tan 1 muỗng canh bột bắp với ít nước. Thêm muối, đổ hỗn hợp tinh bột bắp vào nồi đun cho đến khi phần nước sánh lại thì tắt bếp.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho đầu tôm vào đảo đều rồi vớt bỏ đầu tôm đi (cách này sẽ giúp nước sốt sẽ ngọt hơn). Vẫn dùng chiếc chảo chiên tôm, cho hành lá cắt nhỏ vào phi thơm. Đổ đậu hũ và 1 chén nước vào đun sôi. Tiếp đến, thêm tôm vào rồi đảo đều nhưng nhẹ tay. Đậy vung lại đun khoảng 2 phút. Khuấy tan 1 muỗng canh bột bắp với ít nước. Thêm muối, đổ hỗn hợp tinh bột bắp vào nồi đun cho đến khi phần nước sánh lại thì tắt bếp. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho đầu tôm vào đảo đều rồi vớt bỏ đầu tôm đi (cách này sẽ giúp nước sốt sẽ ngọt hơn). Vẫn dùng chiếc chảo chiên tôm, cho hành lá cắt nhỏ vào phi thơm. Đổ đậu hũ và 1 chén nước vào đun sôi. Tiếp đến, thêm tôm vào rồi đảo đều nhưng nhẹ tay. Đậy vung lại đun khoảng 2 phút. Khuấy tan 1 muỗng canh bột bắp với ít nước. Thêm muối, đổ hỗn hợp tinh bột bắp vào nồi đun cho đến khi phần nước sánh lại thì tắt bếp. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho đầu tôm vào đảo đều rồi vớt bỏ đầu tôm đi (cách này sẽ giúp nước sốt sẽ ngọt hơn). Vẫn dùng chiếc chảo chiên tôm, cho hành lá cắt nhỏ vào phi thơm. Đổ đậu hũ và 1 chén nước vào đun sôi. Tiếp đến, thêm tôm vào rồi đảo đều nhưng nhẹ tay. Đậy vung lại đun khoảng 2 phút. Khuấy tan 1 muỗng canh bột bắp với ít nước. Thêm muối, đổ hỗn hợp tinh bột bắp vào nồi đun cho đến khi phần nước sánh lại thì tắt bếp. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho đầu tôm vào đảo đều rồi vớt bỏ đầu tôm đi (cách này sẽ giúp nước sốt sẽ ngọt hơn). Vẫn dùng chiếc chảo chiên tôm, cho hành lá cắt nhỏ vào phi thơm. Đổ đậu hũ và 1 chén nước vào đun sôi. Tiếp đến, thêm tôm vào rồi đảo đều nhưng nhẹ tay. Đậy vung lại đun khoảng 2 phút. Khuấy tan 1 muỗng canh bột bắp với ít nước. Thêm muối, đổ hỗn hợp tinh bột bắp vào nồi đun cho đến khi phần nước sánh lại thì tắt bếp.

* Bước 3

Tôm om đậu hũ với những miếng đậu hũ trắng mềm thơm hương đậu nành, om cùng tôm tươi giòn giòn, ngọt thịt, ngấm đều gia vị đậm đà, ngon cơm.
Tôm om đậu hũ với những miếng đậu hũ trắng mềm thơm hương đậu nành, om cùng tôm tươi giòn giòn, ngọt thịt, ngấm đều gia vị đậm đà, ngon cơm. Tôm om đậu hũ với những miếng đậu hũ trắng mềm thơm hương đậu nành, om cùng tôm tươi giòn giòn, ngọt thịt, ngấm đều gia vị đậm đà, ngon cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tôm om đậu hũ Tôm tươi Đậu hũ trắng Dầu ăn Muối Tiêu Bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Om Đậu Hũ Tôm Om Đậu Hũ
sao : Thái Y Na
Sườn Om Nướng Xì Dầu Mật Ong Sườn Om Nướng Xì Dầu Mật Ong
sao : Thái Y Na
Tôm Xào Rau Củ Bổ Dưỡng Tôm Xào Rau Củ Bổ Dưỡng
sao : Thái Y Na
Sườn Om Cà Rốt Sườn Om Cà Rốt
sao : Thái Y Na

Món ăn tương tự

Tôm Om Đậu Hũ

Tôm Om Đậu Hũ
Măng Tươi Xào Bò

Măng Tươi Xào Bò
Sườn Om Nướng Xì Dầu Mật Ong

Sườn Om Nướng Xì Dầu Mật Ong
Salad Tôm Sốt Sữa Chua

Salad Tôm Sốt Sữa Chua
Tôm Xào Cải Chíp, Sốt Cam

Tôm Xào Cải Chíp, Sốt Cam
Pizza Tôm Tại Nhà Hấp Dẫn

Pizza Tôm Tại Nhà Hấp Dẫn
Thịt Lợn Xào Giá Đỗ Và Mộc Nhĩ

Thịt Lợn Xào Giá Đỗ Và Mộc Nhĩ
Tôm Xào Rau Củ Bổ Dưỡng

Tôm Xào Rau Củ Bổ Dưỡng
Đùi Gà Kho Nấm

Đùi Gà Kho Nấm
Bún Trộn Thịt Gà

Bún Trộn Thịt Gà
Soup Tôm Cá Kiểu Nga

Soup Tôm Cá Kiểu Nga
Thịt Gà Xào Đậu Hà Lan

Thịt Gà Xào Đậu Hà Lan
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne