Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh củ năng bột lọc

Bánh Củ Năng Bột Lọc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huang Shang

Cách làm Bánh củ năng bột lọc

Bánh củ năng bột lọc là một món bánh thơm ngon và thu hút người ăn. Lớp bột mịn dai cùng củ năng sần sật sẽ làm món bánh thêm ngon hơn. Chỉ mất 30 phút bạn đã có thể làm những chiếc bánh củ năng thơm béo để dành ăn vặt. Cách làm món này vô cùng đơn giản luôn. Tham khảo công thức ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
125 Gr

Bột năng

8 Củ

Củ năng

500 ml

Nước

1 Trái

Dừa

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để làm bánh củ năng, trước tiên ngâm bột năng với 150ml nước khoảng 10 phút. Dừa lấy nước. Cho đường thốt nốt vào nước dừa, cho lên bếp nấu cho lửa nhỏ, khuấy đều cho đường tan. Có thể chia nhỏ đường thốt nốt để đun mau tan. Củ năng gọt vỏ, ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ. Cho củ năng vào nước dừa đun sôi, khuấy đều. Thêm 250ml nước vào bột năng, khuấy đều. Cho từ từ nước đường, dừa vừa đun sôi vào bột, khuấy đều cho hòa trộn đến khi bột trở đục, đều.
Để làm bánh củ năng, trước tiên ngâm bột năng với 150ml nước khoảng 10 phút. Dừa lấy nước. Cho đường thốt nốt vào nước dừa, cho lên bếp nấu cho lửa nhỏ, khuấy đều cho đường tan. Có thể chia nhỏ đường thốt nốt để đun mau tan. Củ năng gọt vỏ, ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ. Cho củ năng vào nước dừa đun sôi, khuấy đều. Thêm 250ml nước vào bột năng, khuấy đều. Cho từ từ nước đường, dừa vừa đun sôi vào bột, khuấy đều cho hòa trộn đến khi bột trở đục, đều.

* Bước 2

Cho khay bánh vào nồi hấp cách thủy hoặc cho vào nồi hấp khoảng 20 phút đến khi bánh chín. Tắt bếp để bán nguội hẳn, sau đó cắt thành lát dày vừa ăn.
Cho khay bánh vào nồi hấp cách thủy hoặc cho vào nồi hấp khoảng 20 phút đến khi bánh chín. Tắt bếp để bán nguội hẳn, sau đó cắt thành lát dày vừa ăn. Cho khay bánh vào nồi hấp cách thủy hoặc cho vào nồi hấp khoảng 20 phút đến khi bánh chín. Tắt bếp để bán nguội hẳn, sau đó cắt thành lát dày vừa ăn. Cho khay bánh vào nồi hấp cách thủy hoặc cho vào nồi hấp khoảng 20 phút đến khi bánh chín. Tắt bếp để bán nguội hẳn, sau đó cắt thành lát dày vừa ăn. Cho khay bánh vào nồi hấp cách thủy hoặc cho vào nồi hấp khoảng 20 phút đến khi bánh chín. Tắt bếp để bán nguội hẳn, sau đó cắt thành lát dày vừa ăn.

* Bước 3

Món bánh này rất thích hợp cho bữa điểm tâm sáng hay là nhâm nhi trà chiều cùng bạn bè, bạn hãy thử bắt tay vào làm nhé!
Món bánh này rất thích hợp cho bữa điểm tâm sáng hay là nhâm nhi trà chiều cùng bạn bè, bạn hãy thử bắt tay vào làm nhé! Món bánh này rất thích hợp cho bữa điểm tâm sáng hay là nhâm nhi trà chiều cùng bạn bè, bạn hãy thử bắt tay vào làm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne