Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh bò mềm xốp
Bánh Bò Mềm Xốp yêu thích

Bánh Bò Mềm Xốp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huang Shang

Cách làm Bánh bò mềm xốp

Hầu như mỗi người trong chúng ta ít nhất một lần ăn bánh bò hấp. Món bánh này xuất xứ từ miền Nam Bộ. Cũng như nhiều món bánh khác, bánh bò hấp đã trở thành một món ăn chơi được ưu ái cho đến nay. Bánh bò hấp thơm ngon, dễ ăn với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm bạn sẽ có rổ bánh bò hấp ngon và thơm như thế này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bột gạo

50 Gr

Bột mì

150 Gr

Đường trắng

210 ml

Nước

5 Gr

Men nở

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa tan đường trong nước nóng, để nguội bớt. Trộn bột gạo, bột mì và men vào một bát trộn lớn. Sau đó cho nước đường vào khuấy đều. Sau đó cho nước đường vào khuấy đều. Dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan hoàn toàn, có thể lược hỗn hợp qua rây để loại bỏ bột đóng cục.
Hòa tan đường trong nước nóng, để nguội bớt. Trộn bột gạo, bột mì và men vào một bát trộn lớn. Sau đó cho nước đường vào khuấy đều. Sau đó cho nước đường vào khuấy đều. Dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan hoàn toàn, có thể lược hỗn hợp qua rây để loại bỏ bột đóng cục. Hòa tan đường trong nước nóng, để nguội bớt. Trộn bột gạo, bột mì và men vào một bát trộn lớn. Sau đó cho nước đường vào khuấy đều. Sau đó cho nước đường vào khuấy đều. Dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan hoàn toàn, có thể lược hỗn hợp qua rây để loại bỏ bột đóng cục. Hòa tan đường trong nước nóng, để nguội bớt. Trộn bột gạo, bột mì và men vào một bát trộn lớn. Sau đó cho nước đường vào khuấy đều. Sau đó cho nước đường vào khuấy đều. Dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan hoàn toàn, có thể lược hỗn hợp qua rây để loại bỏ bột đóng cục. Hòa tan đường trong nước nóng, để nguội bớt. Trộn bột gạo, bột mì và men vào một bát trộn lớn. Sau đó cho nước đường vào khuấy đều. Sau đó cho nước đường vào khuấy đều. Dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan hoàn toàn, có thể lược hỗn hợp qua rây để loại bỏ bột đóng cục.

* Bước 2

Dùng cọ phết 1 lớp dầu hoặc bơ lên khuôn bánh. Đun nước sôi trong nồi hấp. Múc bột bánh vào khuôn, sau đó cho vào khay hấp trong 20 phút cho đến khi bánh chín. Tắt bếp, để cho bánh trong nồi thêm 5 phút nữa. Lấy bánh ra, dùng nóng.
Dùng cọ phết 1 lớp dầu hoặc bơ lên khuôn bánh. Đun nước sôi trong nồi hấp. Múc bột bánh vào khuôn, sau đó cho vào khay hấp trong 20 phút cho đến khi bánh chín. Tắt bếp, để cho bánh trong nồi thêm 5 phút nữa. Lấy bánh ra, dùng nóng. Dùng cọ phết 1 lớp dầu hoặc bơ lên khuôn bánh. Đun nước sôi trong nồi hấp. Múc bột bánh vào khuôn, sau đó cho vào khay hấp trong 20 phút cho đến khi bánh chín. Tắt bếp, để cho bánh trong nồi thêm 5 phút nữa. Lấy bánh ra, dùng nóng.

* Bước 3

Nếu bánh chưa dùng ngay, bạn có thể cho vào thố, phủ nilon hay vải mỏng lên để tránh bị khô. Trước khi ăn cho vào nồi hấp lại để bánh mềm mịn.
Nếu bánh chưa dùng ngay, bạn có thể cho vào thố, phủ nilon hay vải mỏng lên để tránh bị khô. Trước khi ăn cho vào nồi hấp lại để bánh mềm mịn. Nếu bánh chưa dùng ngay, bạn có thể cho vào thố, phủ nilon hay vải mỏng lên để tránh bị khô. Trước khi ăn cho vào nồi hấp lại để bánh mềm mịn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh bò mềm xốp Bột gạo Bột mì Đường trắng Nước Men nở

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bò Mềm Xốp Bánh Bò Mềm Xốp
sao : Huang Shang
Kẹo Đá Quý Kẹo Đá Quý
sao : Huang Shang
Phở Gà Xé Đậm Đà Phở Gà Xé Đậm Đà
sao : Huang Shang
Nước Chanh Bụp Giấm Nước Chanh Bụp Giấm
sao : Huang Shang

Món ăn tương tự

Bánh Bò Mềm Xốp

Bánh Bò Mềm Xốp
Bánh Quy Linzer Đặc Trưng Của Nước Áo

Bánh Quy Linzer Đặc Trưng Của Nước Áo
Bánh Matcha Đậu Đỏ

Bánh Matcha Đậu Đỏ
Bánh Dorayaki Vị Xoài

Bánh Dorayaki Vị Xoài
Bánh Quy Chocolate Từ Bột Dừa

Bánh Quy Chocolate Từ Bột Dừa
Bánh Quy Hình Tề Thiên

Bánh Quy Hình Tề Thiên
Bánh Quy Cá Và Pacman

Bánh Quy Cá Và Pacman
Pudding Đậu Hũ Dâu Tây

Pudding Đậu Hũ Dâu Tây
Bánh Mì Nướng Quế Kiểu Pháp

Bánh Mì Nướng Quế Kiểu Pháp
Bánh Phô Mai Mini Phủ Caramel

Bánh Phô Mai Mini Phủ Caramel
Bánh Mì Sốt Dâu Tây Kiểu Pháp

Bánh Mì Sốt Dâu Tây Kiểu Pháp
Bánh Hình Cây Nấm Nhỏ Xinh

Bánh Hình Cây Nấm Nhỏ Xinh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne