Pasta Củ Quả

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huang Shang

Cách làm Pasta củ quả

Nui trộn với rau củ đầy màu sắc giàu chất xơ và là món ăn ngon đơn giản được nhiều ưa chuộng bởi nó không những dễ làm mà còn cung cấp nhiều vi-ta-min từ rau củ. Vị ngọt, thơm và mịn màng thấm dần trên đầu lưỡi là đặc điểm khiến cho món nui ăn mãi vẫn thèm. Món này cũng đơn giản thôi, mọi người có thể thay đổi ăn nui trộn kiểu này khi đã chán cơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, ớt chuông, hành tây cắt thành sợi. Bí ngòi, cà tím cắt khoanh. Cà chua cắt đôi. Nui đem luộc chín và trụng nước lạnh, để ráo. Sau đó thêm dầu olive trộn đều. Bắc chảo dầu lên bếp, cho cà rốt, hành tây vào trước. Sau đó cho bí ngòi, cà tím vào đảo chín nêm muối vừa ăn.

* Bước 2

Đảo trong khoảng 3 phút. Sau đó thêm tỏi băm vào, tắt lửa. Đun chảo dầu nóng thêm lần nữa, cho cà chua vào đảo khoảng 1 phút, thêm sốt cà chua vào đảo, thêm gia vị Ý, lá húng quế, tắt lửa. Sau đó trộn đều hỗn hợp rau củ xào với nui.