Pasta Củ Quả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huang Shang

Cách làm Pasta củ quả

Nui trộn với rau củ đầy màu sắc giàu chất xơ và là món ăn ngon đơn giản được nhiều ưa chuộng bởi nó không những dễ làm mà còn cung cấp nhiều vi-ta-min từ rau củ. Vị ngọt, thơm và mịn màng thấm dần trên đầu lưỡi là đặc điểm khiến cho món nui ăn mãi vẫn thèm. Món này cũng đơn giản thôi, mọi người có thể thay đổi ăn nui trộn kiểu này khi đã chán cơm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Muỗng canh

Dầu olive

300 Gr

Nui

1 Củ

Cà rốt

1/2 Củ

Hành tím

1/4 Trái

Bí ngòi

200 Kg

Cà chua

1 Trái

Cà tím

1/2 Trái

Ớt chuông

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, ớt chuông, hành tây cắt thành sợi. Bí ngòi, cà tím cắt khoanh. Cà chua cắt đôi. Nui đem luộc chín và trụng nước lạnh, để ráo. Sau đó thêm dầu olive trộn đều. Bắc chảo dầu lên bếp, cho cà rốt, hành tây vào trước. Sau đó cho bí ngòi, cà tím vào đảo chín nêm muối vừa ăn.
Cà rốt, ớt chuông, hành tây cắt thành sợi. Bí ngòi, cà tím cắt khoanh. Cà chua cắt đôi. Nui đem luộc chín và trụng nước lạnh, để ráo. Sau đó thêm dầu olive trộn đều. Bắc chảo dầu lên bếp, cho cà rốt, hành tây vào trước. Sau đó cho bí ngòi, cà tím vào đảo chín nêm muối vừa ăn. Cà rốt, ớt chuông, hành tây cắt thành sợi. Bí ngòi, cà tím cắt khoanh. Cà chua cắt đôi. Nui đem luộc chín và trụng nước lạnh, để ráo. Sau đó thêm dầu olive trộn đều. Bắc chảo dầu lên bếp, cho cà rốt, hành tây vào trước. Sau đó cho bí ngòi, cà tím vào đảo chín nêm muối vừa ăn.

* Bước 2

Đảo trong khoảng 3 phút. Sau đó thêm tỏi băm vào, tắt lửa. Đun chảo dầu nóng thêm lần nữa, cho cà chua vào đảo khoảng 1 phút, thêm sốt cà chua vào đảo, thêm gia vị Ý, lá húng quế, tắt lửa. Sau đó trộn đều hỗn hợp rau củ xào với nui.
Đảo trong khoảng 3 phút. Sau đó thêm tỏi băm vào, tắt lửa. Đun chảo dầu nóng thêm lần nữa, cho cà chua vào đảo khoảng 1 phút, thêm sốt cà chua vào đảo, thêm gia vị Ý, lá húng quế, tắt lửa. Sau đó trộn đều hỗn hợp rau củ xào với nui. Đảo trong khoảng 3 phút. Sau đó thêm tỏi băm vào, tắt lửa. Đun chảo dầu nóng thêm lần nữa, cho cà chua vào đảo khoảng 1 phút, thêm sốt cà chua vào đảo, thêm gia vị Ý, lá húng quế, tắt lửa. Sau đó trộn đều hỗn hợp rau củ xào với nui.

* Bước 3

Cho nui ra đĩa và ăn nóng thôi!
Cho nui ra đĩa và ăn nóng thôi! Cho nui ra đĩa và ăn nóng thôi! Cho nui ra đĩa và ăn nóng thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne