Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh khoai tây nấu thịt ba chỉ

Canh Khoai Tây Nấu Thịt Ba Chỉ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Y Na

Cách làm canh khoai tây nấu thịt ba chỉ

Canh khoai tây nấu thịt ba chỉ với vị béo của thịt heo, bùi bùi của khoai tây và điểm tô thêm vị chua chua của cà chua giúp món canh béo mà không ngấy, dùng nóng với cơm rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Trái

Cà chua

2 Củ

Khoai tây

4 Tép

Tỏi

20 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

1 Muỗng cà phê

Rượu trắng

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng dày vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê rượu, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê bột bắp. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ đập dập.
Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng dày vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê rượu, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê bột bắp. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ đập dập. Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng dày vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê rượu, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê bột bắp. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ đập dập. Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng dày vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê rượu, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê bột bắp. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ đập dập. Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng dày vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê rượu, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê bột bắp. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ đập dập.

* Bước 2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi đập dập vào phi thơm rồi cho thịt ba chỉ vào đảo nhanh tay trên lửa vừa. Khi thấy thịt săn lại và cháy xém cạnh, đổ nước dùng gà vào. Tiếp đến cho khoai tây vào nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi đập dập vào phi thơm rồi cho thịt ba chỉ vào đảo nhanh tay trên lửa vừa. Khi thấy thịt săn lại và cháy xém cạnh, đổ nước dùng gà vào. Tiếp đến cho khoai tây vào nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi đập dập vào phi thơm rồi cho thịt ba chỉ vào đảo nhanh tay trên lửa vừa. Khi thấy thịt săn lại và cháy xém cạnh, đổ nước dùng gà vào. Tiếp đến cho khoai tây vào nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi đập dập vào phi thơm rồi cho thịt ba chỉ vào đảo nhanh tay trên lửa vừa. Khi thấy thịt săn lại và cháy xém cạnh, đổ nước dùng gà vào. Tiếp đến cho khoai tây vào nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi đập dập vào phi thơm rồi cho thịt ba chỉ vào đảo nhanh tay trên lửa vừa. Khi thấy thịt săn lại và cháy xém cạnh, đổ nước dùng gà vào. Tiếp đến cho khoai tây vào nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ.

* Bước 3

Cuối cùng, cho cà chua vào, đun sôi thì tắt bếp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức.
Cuối cùng, cho cà chua vào, đun sôi thì tắt bếp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức. Cuối cùng, cho cà chua vào, đun sôi thì tắt bếp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức.

* Bước 4

Canh khoai tây nấu thịt ba chỉ với vị béo của thịt heo, bùi bùi của khoai tây và điểm tô thêm vị chua chua của cà chua giúp món canh béo mà không ngấy, dùng nóng với cơm rất ngon.
Canh khoai tây nấu thịt ba chỉ với vị béo của thịt heo, bùi bùi của khoai tây và điểm tô thêm vị chua chua của cà chua giúp món canh béo mà không ngấy, dùng nóng với cơm rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne