Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu canh xương khoai từ

Canh Xương Khoai Từ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Di Chần

Cách nấu canh xương khoai từ

Canh xương khoai từ ngọt thanh nhờ vào nước dùng xương kết hợp với vị bùi béo của khoai từ mang đến cho bạn món canh bổ dưỡng thích hợp bồi bổ cơ thể khỏe mạnh. Cách nấu đơn giản và dễ dễ bạn có thể thực hiện tại nhà nên nhanh tay lưu lại công thức nha. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Xương heo

500 Gr

Khoai từ

3 Cây

Hành lá

5 Gr

Ngò rí

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai từ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Xương heo rửa sạch nhiều lần bằng muối, để ráo. Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào nồi phi thơm hành băm. Sau đó, cho xương vào tao sơ, nêm nước mắm, muối, tiêu, đường để xương ngấm gia vị.
Khoai từ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Xương heo rửa sạch nhiều lần bằng muối, để ráo. Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào nồi phi thơm hành băm. Sau đó, cho xương vào tao sơ, nêm nước mắm, muối, tiêu, đường để xương ngấm gia vị.

* Bước 2

Chế khoảng 500ml nước vào nồi, đun đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ, hầm xương chín mềm thì cho khoai từ vào nấu cùng. Khoai từ chín thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Rắc hành lá, ngò rí lên trên.
Chế khoảng 500ml nước vào nồi, đun đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ, hầm xương chín mềm thì cho khoai từ vào nấu cùng. Khoai từ chín thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Rắc hành lá, ngò rí lên trên.

* Bước 3

Múc canh xương khoai từ ra tô và thưởng thức.
Múc canh xương khoai từ ra tô và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne