Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh đậu tương với cải thảo

Canh Đậu Tương Với Cải Thảo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Y Na

Cách làm canh đậu tương với cải thảo

Canh đậu tương với cải thảo là một trong những món canh rất được ưa thích của người Hàn Quốc. Cải nấu mềm, nước canh thơm hương tương đậu nành, dùng nóng rất ấm bụng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Cá cơm

2 Muỗng canh

Tương đậu nành

1/3 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Nhánh

Hành lá

1.50 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho cá cơm và khoảng 1.2 lít nước vo gạo vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút. Sau đó vớt bỏ cá cơm đi, giữ lại nước để nấu canh. Cải thảo chẻ làm 4, rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 3-4cm.
Cho cá cơm và khoảng 1.2 lít nước vo gạo vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút. Sau đó vớt bỏ cá cơm đi, giữ lại nước để nấu canh. Cải thảo chẻ làm 4, rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 3-4cm. Cho cá cơm và khoảng 1.2 lít nước vo gạo vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút. Sau đó vớt bỏ cá cơm đi, giữ lại nước để nấu canh. Cải thảo chẻ làm 4, rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 3-4cm.

* Bước 2

Cho bắp cải vào nồi nước dùng cá cơm, đậy nấp hạ nhỏ lửa đun khoảng 10-15 phút cho cải chín mềm. Sau đó, thêm hành lá cắt khúc và tỏi băm vào đun tiếp 5 phút. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn, khuấy đều rồi tắt bếp.
Cho bắp cải vào nồi nước dùng cá cơm, đậy nấp hạ nhỏ lửa đun khoảng 10-15 phút cho cải chín mềm. Sau đó, thêm hành lá cắt khúc và tỏi băm vào đun tiếp 5 phút. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn, khuấy đều rồi tắt bếp.

* Bước 3

Canh đậu tương với cải thảo là một trong những món canh rất được ưa thích của người Hàn Quốc. Cải nấu mềm, nước canh thơm hương tương đậu nành, dùng nóng rất ấm bụng.
Canh đậu tương với cải thảo là một trong những món canh rất được ưa thích của người Hàn Quốc. Cải nấu mềm, nước canh thơm hương tương đậu nành, dùng nóng rất ấm bụng. Canh đậu tương với cải thảo là một trong những món canh rất được ưa thích của người Hàn Quốc. Cải nấu mềm, nước canh thơm hương tương đậu nành, dùng nóng rất ấm bụng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne