Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh nghêu cải bó xôi

Canh Nghêu Cải Bó Xôi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Y Na

Cách làm canh nghêu cải bó xôi

Canh nghêu cải bó xôi cùng với ít giá đỗ là sự kết hợp hài hòa cho món canh thanh mát và bổ dưỡng. Thịt nghêu dai ngọt hấp dẫn, cải và giá đỗ giúp bổ sung chất sơ, cải thiện chức năng tiêu hóa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
7 Con

Nghêu

250 Gr

Giá đỗ

1.50 Muỗng canh

Tương đậu nành

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Nhánh

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nghêu vào nước muối loãng khoảng 30 phút cho nghêu nhả sạch cát. Cải bó xôi rửa sạch cắt khúc ngắn. Giá nhặt sạch, rửa sạch. Hành lá cắt khúc.
Ngâm nghêu vào nước muối loãng khoảng 30 phút cho nghêu nhả sạch cát. Cải bó xôi rửa sạch cắt khúc ngắn. Giá nhặt sạch, rửa sạch. Hành lá cắt khúc.

* Bước 2

Cho 6 chén nước vo gạo vào nồi, thêm 1.5 muỗng canh tương đậu nành Hàn Quốc, khuấy tan đều, đun sôi. Tiếp đến thêm nghệ, giá đỗ, tỏi băm, đậy nắp, đun sôi khoảng 3-4 phút.
Cho 6 chén nước vo gạo vào nồi, thêm 1.5 muỗng canh tương đậu nành Hàn Quốc, khuấy tan đều, đun sôi. Tiếp đến thêm nghệ, giá đỗ, tỏi băm, đậy nắp, đun sôi khoảng 3-4 phút. Cho 6 chén nước vo gạo vào nồi, thêm 1.5 muỗng canh tương đậu nành Hàn Quốc, khuấy tan đều, đun sôi. Tiếp đến thêm nghệ, giá đỗ, tỏi băm, đậy nắp, đun sôi khoảng 3-4 phút.

* Bước 3

Cuối cùng thêm vào cải bó xôi, nêm muối và tiêu cho vừa ăn, đun 3-5 phút cho cải chín là được.
Cuối cùng thêm vào cải bó xôi, nêm muối và tiêu cho vừa ăn, đun 3-5 phút cho cải chín là được.

* Bước 4

Canh nghêu cải bó xôi cùng với ít giá đỗ là sự kết hợp hài hòa cho món canh thanh mát và bổ dưỡng. Thịt nghêu dai ngọt hấp dẫn, cải và giá đỗ giúp bổ sung chất sơ, cải thiện chức năng tiêu hóa.
Canh nghêu cải bó xôi cùng với ít giá đỗ là sự kết hợp hài hòa cho món canh thanh mát và bổ dưỡng. Thịt nghêu dai ngọt hấp dẫn, cải và giá đỗ giúp bổ sung chất sơ, cải thiện chức năng tiêu hóa. Canh nghêu cải bó xôi cùng với ít giá đỗ là sự kết hợp hài hòa cho món canh thanh mát và bổ dưỡng. Thịt nghêu dai ngọt hấp dẫn, cải và giá đỗ giúp bổ sung chất sơ, cải thiện chức năng tiêu hóa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne