Trang chủ Công Thức Rau câu trái dừa sầu riêng Cách làm rau câu trái dừa sầu riêng
Rau Câu Trái Dừa Sầu Riêng yêu thích

Rau Câu Trái Dừa Sầu Riêng

Giới thiệu

Đầu bếp :

BẾP THÁNG 12

Cách làm rau câu trái dừa sầu riêng

Rau câu trái dừa sầu riêng là một trong những món ngon biến tấu từ loại trái cây đặc biệt của Việt Nam. Món ăn này sẽ trở nên mới lại hơn khi được thưởng thức từ chính trái dừa tự nhiên. Phần cơm dừa được giữ tươi nguyên, rau câu dừa trong vắt ngọt lịm hòa quyện cũng những miếng sầu riêng mềm mịn thơm nồng như tan chảy nơi đầu lưỡi khiến bạn không thể nào cưỡng lại được. Với nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh chóng, cùng nhau thực hiện món ăn này ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Trái

Dừa xiêm

400 Gr

Sầu riêng

150 Gr

Đường trắng

50 Gr

Bột rau câu dẻo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch vỏ ngoài của dừa, cho nước dừa qua ray vào nồi để lọc hết phần xơ và vỏ dừa rơi vào trong. Thêm đường và bột rau câu vào khuấy đều và đợi 10 phút cho rau câu nở.
Rửa sạch vỏ ngoài của dừa, cho nước dừa qua ray vào nồi để lọc hết phần xơ và vỏ dừa rơi vào trong. Thêm đường và bột rau câu vào khuấy đều và đợi 10 phút cho rau câu nở. Rửa sạch vỏ ngoài của dừa, cho nước dừa qua ray vào nồi để lọc hết phần xơ và vỏ dừa rơi vào trong. Thêm đường và bột rau câu vào khuấy đều và đợi 10 phút cho rau câu nở. Rửa sạch vỏ ngoài của dừa, cho nước dừa qua ray vào nồi để lọc hết phần xơ và vỏ dừa rơi vào trong. Thêm đường và bột rau câu vào khuấy đều và đợi 10 phút cho rau câu nở. Rửa sạch vỏ ngoài của dừa, cho nước dừa qua ray vào nồi để lọc hết phần xơ và vỏ dừa rơi vào trong. Thêm đường và bột rau câu vào khuấy đều và đợi 10 phút cho rau câu nở.

* Bước 2

Trong thời gian đó, bạn dùng dao làm sạch phần cái dừa còn sót lại phía miệng trái để dễ dàng khi ăn và tạo vẻ thẩm mĩ. Tách cơm sầu riêng ra riêng và bỏ hạt.
Trong thời gian đó, bạn dùng dao làm sạch phần cái dừa còn sót lại phía miệng trái để dễ dàng khi ăn và tạo vẻ thẩm mĩ. Tách cơm sầu riêng ra riêng và bỏ hạt. Trong thời gian đó, bạn dùng dao làm sạch phần cái dừa còn sót lại phía miệng trái để dễ dàng khi ăn và tạo vẻ thẩm mĩ. Tách cơm sầu riêng ra riêng và bỏ hạt.

* Bước 3

Nước dừa và bột rau câu sau khi ngâm nở, bắt lên bếp nấu lửa vừa đến khi sôi bùng. Nhớ vớt hết phần bọt trắng nhé.
Nước dừa và bột rau câu sau khi ngâm nở, bắt lên bếp nấu lửa vừa đến khi sôi bùng. Nhớ vớt hết phần bọt trắng nhé. Nước dừa và bột rau câu sau khi ngâm nở, bắt lên bếp nấu lửa vừa đến khi sôi bùng. Nhớ vớt hết phần bọt trắng nhé.

* Bước 4

Sau khi rau câu sôi, bạn tắt bếp, cho vào 1 chiếc bình hoặc cốc có vòi rót. Cho cơm sầu riêng vào khuấy nhẹ, rót hỗn hợp lại vào trái dừa. Cho dừa vào trong ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 45 phút cho rau câu đong lại là hoàn thành.
Sau khi rau câu sôi, bạn tắt bếp, cho vào 1 chiếc bình hoặc cốc có vòi rót. Cho cơm sầu riêng vào khuấy nhẹ, rót hỗn hợp lại vào trái dừa. Cho dừa vào trong ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 45 phút cho rau câu đong lại là hoàn thành. Sau khi rau câu sôi, bạn tắt bếp, cho vào 1 chiếc bình hoặc cốc có vòi rót. Cho cơm sầu riêng vào khuấy nhẹ, rót hỗn hợp lại vào trái dừa. Cho dừa vào trong ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 45 phút cho rau câu đong lại là hoàn thành.

* Bước 5

Khi ăn, rau câu đong lại trong veo. Dùng muỗng để ăn. Mỗi muỗng đều có 1 ít rau câu trong vắt, cùng những miếng sầu riêng thơm ngào ngạt, ngọt lịm tan trên đầu lưỡi. Đây là một trong những món ăn từ sầu riêng được biến tấu rất thích hợp ăn vào thời tiết nóng bức.
Khi ăn, rau câu đong lại trong veo. Dùng muỗng để ăn. Mỗi muỗng đều có 1 ít rau câu trong vắt, cùng những miếng sầu riêng thơm ngào ngạt, ngọt lịm tan trên đầu lưỡi. Đây là một trong những món ăn từ sầu riêng được biến tấu rất thích hợp ăn vào thời tiết nóng bức. Khi ăn, rau câu đong lại trong veo. Dùng muỗng để ăn. Mỗi muỗng đều có 1 ít rau câu trong vắt, cùng những miếng sầu riêng thơm ngào ngạt, ngọt lịm tan trên đầu lưỡi. Đây là một trong những món ăn từ sầu riêng được biến tấu rất thích hợp ăn vào thời tiết nóng bức. Khi ăn, rau câu đong lại trong veo. Dùng muỗng để ăn. Mỗi muỗng đều có 1 ít rau câu trong vắt, cùng những miếng sầu riêng thơm ngào ngạt, ngọt lịm tan trên đầu lưỡi. Đây là một trong những món ăn từ sầu riêng được biến tấu rất thích hợp ăn vào thời tiết nóng bức. Khi ăn, rau câu đong lại trong veo. Dùng muỗng để ăn. Mỗi muỗng đều có 1 ít rau câu trong vắt, cùng những miếng sầu riêng thơm ngào ngạt, ngọt lịm tan trên đầu lưỡi. Đây là một trong những món ăn từ sầu riêng được biến tấu rất thích hợp ăn vào thời tiết nóng bức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rau câu trái dừa sầu riêng Dừa xiêm Sầu riêng Đường trắng Bột rau câu dẻo

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau Câu Trái Dừa Sầu Riêng Rau Câu Trái Dừa Sầu Riêng
sao : BẾP THÁNG 12
Canh Khoai Mỡ Thịt Ba Chỉ Chiên Canh Khoai Mỡ Thịt Ba Chỉ Chiên
sao : BẾP THÁNG 12
Canh Chua Cá Lăng Bông Thiên Lý Canh Chua Cá Lăng Bông Thiên Lý
sao : BẾP THÁNG 12
Bánh Mì Sandwich Bơ Tỏi Nướng Bánh Mì Sandwich Bơ Tỏi Nướng
sao : BẾP THÁNG 12

Món ăn tương tự

Rau Câu Trái Dừa Sầu Riêng

Rau Câu Trái Dừa Sầu Riêng
Pizza Cuộn Bằng Vỏ Há Cảo

Pizza Cuộn Bằng Vỏ Há Cảo
Chân Gà Ngâm Nước Tương

Chân Gà Ngâm Nước Tương
Sườn Cừu Áp Chảo

Sườn Cừu Áp Chảo
Dạ Dày Xào Thập Cẩm

Dạ Dày Xào Thập Cẩm
Salad Dưa Leo Cà Chua Hành Tím

Salad Dưa Leo Cà Chua Hành Tím
Bánh Cốc Chocolate Bằng Lò Vi Sóng

Bánh Cốc Chocolate Bằng Lò Vi Sóng
Bánh Phô Mai Nam Việt Quất

Bánh Phô Mai Nam Việt Quất
Pudding Trà Earl Grey

Pudding Trà Earl Grey
Sữa Chua Hy Lạp

Sữa Chua Hy Lạp
Pudding Nam Việt Quất

Pudding Nam Việt Quất
Trứng Đúc Cà Chua - Eggs In Tomato Cups

Trứng Đúc Cà Chua - Eggs In Tomato Cups
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne