Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh trứng cải thảo

Canh Trứng Cải Thảo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Di Chần

Cách làm canh trứng cải thảo

Canh trứng cải thảo - một sự kết hợp mới giữa trứng gà bổ dưỡng và cải thảo giàu chất xơ. Món này rất dễ nấu và dễ ăn mà hương vị lại còn dễ ăn. Bạn hãy lưu lại công thức để nấu cho mình và gia đình cùng ăn nha. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Cây

Cải thảo

2 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

20 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cải thảo cũng rửa sạch, cắt khúc. Đập 2 quả trứng gà ra chén, đánh tan, cho thêm chút muối vào để đậm vị. Làm nóng nồi với dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào tao săn lại.
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cải thảo cũng rửa sạch, cắt khúc. Đập 2 quả trứng gà ra chén, đánh tan, cho thêm chút muối vào để đậm vị. Làm nóng nồi với dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào tao săn lại.

* Bước 2

Tiếp đó cho cảo thảo và 200ml nước vào nấu sôi. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng bột ngọt. Đun đến khi cải chín thì cho từ từ trứng vào, khuấy đều theo một chiều rồi tắt bếp, rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu lên là xong.
Tiếp đó cho cảo thảo và 200ml nước vào nấu sôi. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng bột ngọt. Đun đến khi cải chín thì cho từ từ trứng vào, khuấy đều theo một chiều rồi tắt bếp, rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu lên là xong.

* Bước 3

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món canh trứng cải thảo ngon lành và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình rồi.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món canh trứng cải thảo ngon lành và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne