Trang chủ Công Thức Sushi cuộn chay Cách làm Sushi cuộn chay
Sushi Cuộn Chay yêu thích

Sushi Cuộn Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tammy Le

Cách làm Sushi cuộn chay

Sushi cuộn chay là món chay thơm ngon mà dễ làm. Với món cơm cuốn sushi này bạn có thể sử dụng rau củ để chế biến thành món ăn chay trong ngày Rằm. Những cuốn sushi chay đẹp mắt, ngon miệng chắc hẳn sẽ mang đến sự “đổi vị”, cho bạn cảm giác khác lạ với những món chay thông thường. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Chén

Cơm

2 Chén

Nước

3 Muỗng canh

Giấm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

4 Lá

Rong biển

1 Củ

Cà rốt

1 Trái

Dưa leo

1/2 Trái

Ớt chuông

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu cơm sushi: Gạo vo sạch, để ráo. Cho gạo vào nồi thêm khoảng 360ml xấp mặt gạo, nấu chín. Gạo chín lấy ra xới đều cho tơi. Bơ cắt đôi, bỏ hạt, thái thịt thành lát mỏng. Dưa leo thái lát mỏng, ngâm với ít muối loãng, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Ớt chuông bỏ hạt, thái sợi.
Nấu cơm sushi: Gạo vo sạch, để ráo. Cho gạo vào nồi thêm khoảng 360ml xấp mặt gạo, nấu chín. Gạo chín lấy ra xới đều cho tơi. Bơ cắt đôi, bỏ hạt, thái thịt thành lát mỏng. Dưa leo thái lát mỏng, ngâm với ít muối loãng, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Ớt chuông bỏ hạt, thái sợi. Nấu cơm sushi: Gạo vo sạch, để ráo. Cho gạo vào nồi thêm khoảng 360ml xấp mặt gạo, nấu chín. Gạo chín lấy ra xới đều cho tơi. Bơ cắt đôi, bỏ hạt, thái thịt thành lát mỏng. Dưa leo thái lát mỏng, ngâm với ít muối loãng, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Ớt chuông bỏ hạt, thái sợi.

* Bước 2

Cho 3 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối vào một cái bát, khuấy đều cho đường tan. Rưới hỗn hợp gia vị vừa trộn lên cơm trộn đều cho thấm vị. Trải tấm rong biển Nori lên mặt phẳng, cho 1 ít cơm lên tấm Nori rải đều . Xếp thêm rau củ lên một phần cuốn sushi, sau đó cuộn tròn lại. Bắt đầu lăn tấm cuộn, ép chặt, rồi lăn đều về phía trước. Cắt suchi chay ra thành từng cuốn vừa nhỏ.
Cho 3 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối vào một cái bát, khuấy đều cho đường tan. Rưới hỗn hợp gia vị vừa trộn lên cơm trộn đều cho thấm vị. Trải tấm rong biển Nori lên mặt phẳng, cho 1 ít cơm lên tấm Nori rải đều . Xếp thêm rau củ lên một phần cuốn sushi, sau đó cuộn tròn lại. Bắt đầu lăn tấm cuộn, ép chặt, rồi lăn đều về phía trước. Cắt suchi chay ra thành từng cuốn vừa nhỏ. Cho 3 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối vào một cái bát, khuấy đều cho đường tan. Rưới hỗn hợp gia vị vừa trộn lên cơm trộn đều cho thấm vị. Trải tấm rong biển Nori lên mặt phẳng, cho 1 ít cơm lên tấm Nori rải đều . Xếp thêm rau củ lên một phần cuốn sushi, sau đó cuộn tròn lại. Bắt đầu lăn tấm cuộn, ép chặt, rồi lăn đều về phía trước. Cắt suchi chay ra thành từng cuốn vừa nhỏ. Cho 3 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối vào một cái bát, khuấy đều cho đường tan. Rưới hỗn hợp gia vị vừa trộn lên cơm trộn đều cho thấm vị. Trải tấm rong biển Nori lên mặt phẳng, cho 1 ít cơm lên tấm Nori rải đều . Xếp thêm rau củ lên một phần cuốn sushi, sau đó cuộn tròn lại. Bắt đầu lăn tấm cuộn, ép chặt, rồi lăn đều về phía trước. Cắt suchi chay ra thành từng cuốn vừa nhỏ. Cho 3 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối vào một cái bát, khuấy đều cho đường tan. Rưới hỗn hợp gia vị vừa trộn lên cơm trộn đều cho thấm vị. Trải tấm rong biển Nori lên mặt phẳng, cho 1 ít cơm lên tấm Nori rải đều . Xếp thêm rau củ lên một phần cuốn sushi, sau đó cuộn tròn lại. Bắt đầu lăn tấm cuộn, ép chặt, rồi lăn đều về phía trước. Cắt suchi chay ra thành từng cuốn vừa nhỏ.

* Bước 3

Có một cách khác là bạn cuốn sushi 2 lần và trải bơ ở lớp ngoài, bạn có thể biến tấu tùy theo sở thích. Khi cuốn xong, dọn sushi chay ăn kèm nước tương rất ngon. Từ nay đã có công thức làm sushi chay ngon tại nhà rồi, không cần phải đi ra ngoài tìm mua nữa nhé!
Có một cách khác là bạn cuốn sushi 2 lần và trải bơ ở lớp ngoài, bạn có thể biến tấu tùy theo sở thích. Khi cuốn xong, dọn sushi chay ăn kèm nước tương rất ngon. Từ nay đã có công thức làm sushi chay ngon tại nhà rồi, không cần phải đi ra ngoài tìm mua nữa nhé! Có một cách khác là bạn cuốn sushi 2 lần và trải bơ ở lớp ngoài, bạn có thể biến tấu tùy theo sở thích. Khi cuốn xong, dọn sushi chay ăn kèm nước tương rất ngon. Từ nay đã có công thức làm sushi chay ngon tại nhà rồi, không cần phải đi ra ngoài tìm mua nữa nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sushi cuộn chay Cốm Nước Giấm Muối Rong biển Cà rốt Dưa leo Ớt chuông

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sushi Cuộn Chay Sushi Cuộn Chay
sao : Tammy Le
Bánh Pancake Sốt Dâu Tây Bánh Pancake Sốt Dâu Tây
sao : Tammy Le
Trà Đào Tự Nấu Trà Đào Tự Nấu
sao : Tammy Le
Bơ Hạt Điều Bơ Hạt Điều
sao : Tammy Le

Món ăn tương tự

Sushi Cuộn Chay

Sushi Cuộn Chay
Bánh Pancake Sốt Dâu Tây

Bánh Pancake Sốt Dâu Tây
Pudding Custard

Pudding Custard
Gà Xào Moo Shu

Gà Xào Moo Shu
Trà Đào Tự Nấu

Trà Đào Tự Nấu
Bơ Hạt Điều

Bơ Hạt Điều
Bơ Hạnh Nhân

Bơ Hạnh Nhân
Bông Lan Cà Phê Dừa Sấy

Bông Lan Cà Phê Dừa Sấy
Bơ Hạnh Nhân Với Bột Quế Và Mật Ong

Bơ Hạnh Nhân Với Bột Quế Và Mật Ong
Gà Xào Cam Và Rau Củ

Gà Xào Cam Và Rau Củ
Bơ Hạt Điều Mịn Béo

Bơ Hạt Điều Mịn Béo
Bánh Biscotti Chocolate

Bánh Biscotti Chocolate
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne