Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách làm trà vải đường phèn

Trà Vải Đường Phèn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chitoge Kirisaki

Cách làm trà vải đường phèn

Mùa hè là mùa của những trái vảo ngọt thanh, mát lành khiến ai nấy cũng đều đắm say nhưng chỉ ăn vải không cũng sẽ khá ngán. Vậy tại sao chúng ta không thử ngay cách làm trà vải đường phèn này để cả nhà vừa được ăn vải vừa có trà uống cực thích nữa nè. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Kg

Vải

1 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vải mua về phải là những trái tươi, chín đều, không sâu rồi đem rửa sạch, để ráo. Đun sôi một nồi nước, cho vải còn nguyên vỏ vào luộc cỡ 5 phút thì đổ ra, rửa lại với nước lạnh. Sau đó, cho vải vào thau nước đá ngâm từ 10 - 15 phút.
Vải mua về phải là những trái tươi, chín đều, không sâu rồi đem rửa sạch, để ráo. Đun sôi một nồi nước, cho vải còn nguyên vỏ vào luộc cỡ 5 phút thì đổ ra, rửa lại với nước lạnh. Sau đó, cho vải vào thau nước đá ngâm từ 10 - 15 phút. Vải mua về phải là những trái tươi, chín đều, không sâu rồi đem rửa sạch, để ráo. Đun sôi một nồi nước, cho vải còn nguyên vỏ vào luộc cỡ 5 phút thì đổ ra, rửa lại với nước lạnh. Sau đó, cho vải vào thau nước đá ngâm từ 10 - 15 phút.

* Bước 2

Cho 300g đường phèn vào nồi, thêm tầm 2 chén nước lọc rồi bắt lên bếp đun sôi, khuấy tan đều thì tắt bếp. Trong lúc đợi nước đường nguội, dùng dao tách lấy phần thịt vải, bỏ hột và để ra dĩa. Lọ thủy tinh rửa sạch, lau khô hoặc để thật ráo nước mới đựng được nha.
Cho 300g đường phèn vào nồi, thêm tầm 2 chén nước lọc rồi bắt lên bếp đun sôi, khuấy tan đều thì tắt bếp. Trong lúc đợi nước đường nguội, dùng dao tách lấy phần thịt vải, bỏ hột và để ra dĩa. Lọ thủy tinh rửa sạch, lau khô hoặc để thật ráo nước mới đựng được nha. Cho 300g đường phèn vào nồi, thêm tầm 2 chén nước lọc rồi bắt lên bếp đun sôi, khuấy tan đều thì tắt bếp. Trong lúc đợi nước đường nguội, dùng dao tách lấy phần thịt vải, bỏ hột và để ra dĩa. Lọ thủy tinh rửa sạch, lau khô hoặc để thật ráo nước mới đựng được nha.

* Bước 3

Xếp vải vào hũ thủy tinh, chế nước đường nguội vào cho ngập rồi đậy nắp để trong ngăn mát tủ lạnh cỡ 1 tuần là có thể dùng. Khi uống chỉ cần hãm trà túi lọc rồi chế phần nước vải đã ngâm cùng thịt vải vào ly, thêm vài lát chanh, ít đá viên là xong ly trà vải ngon mát rồi đó.
Xếp vải vào hũ thủy tinh, chế nước đường nguội vào cho ngập rồi đậy nắp để trong ngăn mát tủ lạnh cỡ 1 tuần là có thể dùng. Khi uống chỉ cần hãm trà túi lọc rồi chế phần nước vải đã ngâm cùng thịt vải vào ly, thêm vài lát chanh, ít đá viên là xong ly trà vải ngon mát rồi đó. Xếp vải vào hũ thủy tinh, chế nước đường nguội vào cho ngập rồi đậy nắp để trong ngăn mát tủ lạnh cỡ 1 tuần là có thể dùng. Khi uống chỉ cần hãm trà túi lọc rồi chế phần nước vải đã ngâm cùng thịt vải vào ly, thêm vài lát chanh, ít đá viên là xong ly trà vải ngon mát rồi đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne