Trang chủ Công Thức Canh Cách làm bún chay đậu hũ và nấm

Bún Chay Đậu Hủ Và Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Ân Lê

Cách làm bún chay đậu hũ và nấm

Trời trở lạnh, một tô bún nóng hổi không chỉ làm ấm mà còn tăng cường dưỡng chất cho cơ thể. Không chỉ có các món bún thông thường, bạn còn có thể nấu bún chay với đậu hủ, nấm mà không phải lo ngại chúng không đủ dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Miếng

Đậu hũ non

300 Gr

Cà chua

400 Gr

Nấm rơm

150 Gr

Thì là

20 Gr

Me chua

2 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Củ

Hành tím

2 Tép

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua, nấm, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đậu hủ cắt thành miếng vuông nhỏ.
Cà chua, nấm, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đậu hủ cắt thành miếng vuông nhỏ. Cà chua, nấm, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đậu hủ cắt thành miếng vuông nhỏ. Cà chua, nấm, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đậu hủ cắt thành miếng vuông nhỏ. Cà chua, nấm, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đậu hủ cắt thành miếng vuông nhỏ. Cà chua, nấm, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đậu hủ cắt thành miếng vuông nhỏ.

* Bước 2

Thì là rửa sạch cắt khúc, me chua ngâm với nước ấm.
Thì là rửa sạch cắt khúc, me chua ngâm với nước ấm. Thì là rửa sạch cắt khúc, me chua ngâm với nước ấm. Thì là rửa sạch cắt khúc, me chua ngâm với nước ấm.

* Bước 3

Phi hành tỏi cho vàng thơm, thả cà chua vào xào, cà chua bắt đầu ra nước, bạn cho nước vào 2/3 nồi.
Phi hành tỏi cho vàng thơm, thả cà chua vào xào, cà chua bắt đầu ra nước, bạn cho nước vào 2/3 nồi. Phi hành tỏi cho vàng thơm, thả cà chua vào xào, cà chua bắt đầu ra nước, bạn cho nước vào 2/3 nồi. Phi hành tỏi cho vàng thơm, thả cà chua vào xào, cà chua bắt đầu ra nước, bạn cho nước vào 2/3 nồi.

* Bước 4

Nước sôi lần lượt thêm nấm, đậu hủ, nước me vào nồi, nêm lại gia vị. Cuối cùng bạn thêm thì là và tắt bếp. Khi ăn chỉ cần lấy bún vào tô, thêm nước đậu hủ, cà chua... vào là được. Thích ăn cay bạn có thể dùng thêm ớt nhé.
Nước sôi lần lượt thêm nấm, đậu hủ, nước me vào nồi, nêm lại gia vị. Cuối cùng bạn thêm thì là và tắt bếp. Khi ăn chỉ cần lấy bún vào tô, thêm nước đậu hủ, cà chua... vào là được. Thích ăn cay bạn có thể dùng thêm ớt nhé. Nước sôi lần lượt thêm nấm, đậu hủ, nước me vào nồi, nêm lại gia vị. Cuối cùng bạn thêm thì là và tắt bếp. Khi ăn chỉ cần lấy bún vào tô, thêm nước đậu hủ, cà chua... vào là được. Thích ăn cay bạn có thể dùng thêm ớt nhé. Nước sôi lần lượt thêm nấm, đậu hủ, nước me vào nồi, nêm lại gia vị. Cuối cùng bạn thêm thì là và tắt bếp. Khi ăn chỉ cần lấy bún vào tô, thêm nước đậu hủ, cà chua... vào là được. Thích ăn cay bạn có thể dùng thêm ớt nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne