Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh bí đao nấu nấm hương

Canh Bí Đao Nấu Nấm Hương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chitoge Kirisaki

Cách làm canh bí đao nấu nấm hương

Bí đao nấu nấm hương là món canh đơn giản, dễ thực hiện với thời gian nhanh chóng cùng mùi vị ngon mát, thanh đạm nhờ vào vị ngọt tự nhiên của bí đao và mùi thơm lừng của nấm. Đây là món canh bổ dưỡng cần thiết cho những ngày trời nóng đấy. Nhanh tay thử ngay cách làm canh bí đao nấu nấm hương nha. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bí đao

100 Gr

Thịt heo

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Hành lá băm

1 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch nhiều lần với muối và nước sạch, băm nhuyễn. Nấm hương tươi ngâm nước muối pha loãng rồi rửa sạch, vắt ráo, thái lát. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tép rửa sạch với nước để ráo.
Thịt heo rửa sạch nhiều lần với muối và nước sạch, băm nhuyễn. Nấm hương tươi ngâm nước muối pha loãng rồi rửa sạch, vắt ráo, thái lát. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tép rửa sạch với nước để ráo. Thịt heo rửa sạch nhiều lần với muối và nước sạch, băm nhuyễn. Nấm hương tươi ngâm nước muối pha loãng rồi rửa sạch, vắt ráo, thái lát. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tép rửa sạch với nước để ráo.

* Bước 2

Chế 300ml nước dùng gà vào nồi, cho bí đao vào nấu sôi. Sau khi nước sôi thì thả thịt bằm vào khuấy đều. Tiếp đó cho nấm hương vào nấu khoảng 20 phút. Trứng gà đập ra chén, đánh tan rồi chế từ từ vào nồi canh. Sau cùng nêm chút muối cùng gia vị cho vừa ăn, nấu sôi thêm 30 giây thì tắt bếp, rắc hành lá băm lên với chút tiêu. Múc canh ra tô và ăn cùng cơm.
Chế 300ml nước dùng gà vào nồi, cho bí đao vào nấu sôi. Sau khi nước sôi thì thả thịt bằm vào khuấy đều. Tiếp đó cho nấm hương vào nấu khoảng 20 phút. Trứng gà đập ra chén, đánh tan rồi chế từ từ vào nồi canh. Sau cùng nêm chút muối cùng gia vị cho vừa ăn, nấu sôi thêm 30 giây thì tắt bếp, rắc hành lá băm lên với chút tiêu. Múc canh ra tô và ăn cùng cơm. Chế 300ml nước dùng gà vào nồi, cho bí đao vào nấu sôi. Sau khi nước sôi thì thả thịt bằm vào khuấy đều. Tiếp đó cho nấm hương vào nấu khoảng 20 phút. Trứng gà đập ra chén, đánh tan rồi chế từ từ vào nồi canh. Sau cùng nêm chút muối cùng gia vị cho vừa ăn, nấu sôi thêm 30 giây thì tắt bếp, rắc hành lá băm lên với chút tiêu. Múc canh ra tô và ăn cùng cơm.

* Bước 3

Bí đao nấu nấm hương là món canh đơn giản, dễ thực hiện với thời gian nhanh chóng cùng mùi vị ngon mát, thanh đạm nhờ vào vị ngọt tự nhiên của bí đao và mùi thơm lừng của nấm. Đây là món canh bổ dưỡng cần thiết cho những ngày trời nóng đấy. Nhanh tay thử ngay cách làm canh bí đao nấu nấm hương nha.
Bí đao nấu nấm hương là món canh đơn giản, dễ thực hiện với thời gian nhanh chóng cùng mùi vị ngon mát, thanh đạm nhờ vào vị ngọt tự nhiên của bí đao và mùi thơm lừng của nấm. Đây là món canh bổ dưỡng cần thiết cho những ngày trời nóng đấy. Nhanh tay thử ngay cách làm canh bí đao nấu nấm hương nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne