Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Chay Đậu Hủ Và Nấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hồng Ân LêCách làm bún chay đậu hũ và nấm
Trời trở lạnh, một tô bún nóng hổi không chỉ làm ấm mà còn tăng cường dưỡng chất cho cơ thể. Không chỉ có các món bún thông thường, bạn còn có thể nấu bún chay với đậu hủ, nấm mà không phải lo ngại chúng không đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
2 Miếng
Đậu hũ non
300 Gr
Cà chua
400 Gr
Nấm rơm
150 Gr
Thì là
20 Gr
Me chua
2 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Củ
Hành tím
2 Tép
Tỏi
1 Kg
Bún tươi
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua, nấm, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đậu hủ cắt thành miếng vuông nhỏ.
* Bước 2
Thì là rửa sạch cắt khúc, me chua ngâm với nước ấm.
* Bước 3
Phi hành tỏi cho vàng thơm, thả cà chua vào xào, cà chua bắt đầu ra nước, bạn cho nước vào 2/3 nồi.
* Bước 4
Nước sôi lần lượt thêm nấm, đậu hủ, nước me vào nồi, nêm lại gia vị. Cuối cùng bạn thêm thì là và tắt bếp. Khi ăn chỉ cần lấy bún vào tô, thêm nước đậu hủ, cà chua... vào là được. Thích ăn cay bạn có thể dùng thêm ớt nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne