Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Rau Củ Kho Chay Giòn Ngon, Dinh Dưỡng

Rau Củ Kho Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Hột Mít

Cách Làm Rau Củ Kho Chay Giòn Ngon, Dinh Dưỡng

Rau củ kho chay là món ăn đơn giản, hấp dẫn và rất đưa cơm. Thành phần chính là thơm, đậu bắp, cà rốt, bông cải trắng... tạo nên một món ăn với đầy đủ màu sắc.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Trái

Thơm

1 Củ

Cà rốt

100 Gr

Đậu que

1 Trái

Cà tím

2 Cây

Sả

1 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1 Muỗng canh

Nước tương

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thơm, cà rốt, đậu bắp, cà tím cắt khúc, rửa sạch. Bông cải trắng cắt miếng vừa ăn.
Thơm, cà rốt, đậu bắp, cà tím cắt khúc, rửa sạch. Bông cải trắng cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Sả băm nhỏ, cho ra chén. Đậu que cắt khúc khoảng 3-4cm.
Sả băm nhỏ, cho ra chén. Đậu que cắt khúc khoảng 3-4cm. Sả băm nhỏ, cho ra chén. Đậu que cắt khúc khoảng 3-4cm.

* Bước 3

Phi thơm sả băm, ớt với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều.
Phi thơm sả băm, ớt với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều.

* Bước 4

Cho thơm, cà rốt, đậu bắp, cà tím, bông cải trắng, đậu que vào, đảo đều 3 phút.
Cho thơm, cà rốt, đậu bắp, cà tím, bông cải trắng, đậu que vào, đảo đều 3 phút.

* Bước 5

Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.
Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa ăn. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.

* Bước 6

Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nhé! Chúc các bạn thành công, ngon miệng.
Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nhé! Chúc các bạn thành công, ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne