Trang chủ Công Thức Chay Cách làm bắp non xào cà ri
Bắp Non Xào Cà Ri yêu thích

Bắp Non Xào Cà Ri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách làm bắp non xào cà ri

Bắp non (ngô bao tử) mềm, ngọt kết hợp với ớt chuông, lá cà ri và bột thì là xào kiểu Ấn Độ tạo nên một món ăn lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon. Bạn có thể áp dụng thực đơn này trong ngày ăn chay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Bắp non

1/2 Muỗng cà phê

Bột Cumin

1 Muỗng cà phê

Bột gừng

1 Củ

Hành tây

1/2 Trái

Ớt chuông

1/2 Muỗng cà phê

Muối

10 Lá

Lá cà ri

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Hạt thì là

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp non, lá cà ri rửa sạch, để ráo. Ớt chuông rửa sạch, cắt khoanh mỏng. Hành tây thái lát. Đun nóng chảo với dầu ăn, thêm hạt thì là, bột gừng hoặc gừng băm vào. Phi cho đến khi nó bắt đầu có mùi thơm thì cho hành tây thái lát vào.
Bắp non, lá cà ri rửa sạch, để ráo. Ớt chuông rửa sạch, cắt khoanh mỏng. Hành tây thái lát. Đun nóng chảo với dầu ăn, thêm hạt thì là, bột gừng hoặc gừng băm vào. Phi cho đến khi nó bắt đầu có mùi thơm thì cho hành tây thái lát vào. Bắp non, lá cà ri rửa sạch, để ráo. Ớt chuông rửa sạch, cắt khoanh mỏng. Hành tây thái lát. Đun nóng chảo với dầu ăn, thêm hạt thì là, bột gừng hoặc gừng băm vào. Phi cho đến khi nó bắt đầu có mùi thơm thì cho hành tây thái lát vào.

* Bước 2

Cho lần lượt bắp non, ớt chuông vào, đảo đều 3 phút. Nêm vào bột Cumin, muối cho vừa ăn. Tùy chỉnh gia vị theo khẩu vị gia đình. Đậy nắp lại cho rau củ mau chín, nếu thấy rau củ khô, bạn có thể cho thêm một ít nước nhưng đừng cho quá nhiều. Thêm tiêu và lá cà ri tươi, đảo đều 3 phút nữa đến khi có mùi thơm là tắt bếp.
Cho lần lượt bắp non, ớt chuông vào, đảo đều 3 phút. Nêm vào bột Cumin, muối cho vừa ăn. Tùy chỉnh gia vị theo khẩu vị gia đình. Đậy nắp lại cho rau củ mau chín, nếu thấy rau củ khô, bạn có thể cho thêm một ít nước nhưng đừng cho quá nhiều. Thêm tiêu và lá cà ri tươi, đảo đều 3 phút nữa đến khi có mùi thơm là tắt bếp. Cho lần lượt bắp non, ớt chuông vào, đảo đều 3 phút. Nêm vào bột Cumin, muối cho vừa ăn. Tùy chỉnh gia vị theo khẩu vị gia đình. Đậy nắp lại cho rau củ mau chín, nếu thấy rau củ khô, bạn có thể cho thêm một ít nước nhưng đừng cho quá nhiều. Thêm tiêu và lá cà ri tươi, đảo đều 3 phút nữa đến khi có mùi thơm là tắt bếp. Cho lần lượt bắp non, ớt chuông vào, đảo đều 3 phút. Nêm vào bột Cumin, muối cho vừa ăn. Tùy chỉnh gia vị theo khẩu vị gia đình. Đậy nắp lại cho rau củ mau chín, nếu thấy rau củ khô, bạn có thể cho thêm một ít nước nhưng đừng cho quá nhiều. Thêm tiêu và lá cà ri tươi, đảo đều 3 phút nữa đến khi có mùi thơm là tắt bếp. Cho lần lượt bắp non, ớt chuông vào, đảo đều 3 phút. Nêm vào bột Cumin, muối cho vừa ăn. Tùy chỉnh gia vị theo khẩu vị gia đình. Đậy nắp lại cho rau củ mau chín, nếu thấy rau củ khô, bạn có thể cho thêm một ít nước nhưng đừng cho quá nhiều. Thêm tiêu và lá cà ri tươi, đảo đều 3 phút nữa đến khi có mùi thơm là tắt bếp.

* Bước 3

Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa thưởng thức ngay với cơm trắng.
Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa thưởng thức ngay với cơm trắng. Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa thưởng thức ngay với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Bắp non xào cà ri Bắp non Bột Cumin Bột gừng Hành tây Ớt chuông Muối Lá cà ri Tiêu Hạt thì là Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bắp Non Xào Cà Ri Bắp Non Xào Cà Ri
sao : Heo Đá
Cơm Rang Dưa Cải Muối Cơm Rang Dưa Cải Muối
sao : Heo Đá
Cafe Trứng Cafe Trứng
sao : Heo Đá
Nướng Khoai Lang Bằng Lò Vi Sóng Nướng Khoai Lang Bằng Lò Vi Sóng
sao : Heo Đá

Món ăn tương tự

Bắp Non Xào Cà Ri

Bắp Non Xào Cà Ri
Rau Muống Xào Chao Chay

Rau Muống Xào Chao Chay
Nấm Kho Sả

Nấm Kho Sả
Đậu Hũ Xào Hành Tây, Lá Lốt

Đậu Hũ Xào Hành Tây, Lá Lốt
Đậu Bắp Xào Cà Chua

Đậu Bắp Xào Cà Chua
Đậu Bắp Chấm Chao

Đậu Bắp Chấm Chao
Vịt Quay Bắc Kinh Chay

Vịt Quay Bắc Kinh Chay
Củ Sen Xào Chay

Củ Sen Xào Chay
Cơm Chiên Chay Kiểu Thái

Cơm Chiên Chay Kiểu Thái
Đậu Hũ Bao Bố Chay

Đậu Hũ Bao Bố Chay
Đậu Hũ Chiên Giòn Sốt Ớt Mật Ong

Đậu Hũ Chiên Giòn Sốt Ớt Mật Ong
Rau Chân Vịt Luộc

Rau Chân Vịt Luộc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne