Trang chủ Công Thức Tóp mỡ rang chua ngọt Cách làm tóp mỡ rang chua ngọt
Tóp Mỡ Rang Chua Ngọt yêu thích

Tóp Mỡ Rang Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách làm tóp mỡ rang chua ngọt

Tóp mỡ rang chua ngọt là một gợi ý món ăn hấp dẫn cho những bạn ưa thích vị béo. Nếu bình thường chỉ ăn top mỡ bạn sẽ không thể ăn nhiều vì ngấy nhưng với món ngon này bạn có thể ăn nhiều hơn bởi ngày vị béo còn có cả chua chua, ngọt ngọt rất tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
700 Gr

Mỡ heo

1/2 Trái

Chanh

2 Tép

Tỏi

1 Trái

Ớt

20 Gr

Củ riềng

2 Muỗng canh

Nước mắm

1.50 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mỡ heo chọn loại mỡ cứng, mua về đem rửa sạch, thấm khô rồi thái hạt lựu. Vắt 1 muỗng canh nước cốt chanh vào mỡ cùng chút xíu muối trộn đều.
Mỡ heo chọn loại mỡ cứng, mua về đem rửa sạch, thấm khô rồi thái hạt lựu. Vắt 1 muỗng canh nước cốt chanh vào mỡ cùng chút xíu muối trộn đều.

* Bước 2

Sau đó, cho mỡ heo cho vào chảo không dính, bắc lên bếp xào lửa hơi thấp, cứ xào như thế cho mỡ tứa ra. Khi thấy tép mỡ có màu hơi vàng và lúc này mỡ ra rất nhiều, chúng ta chắt nước mỡ ra tô, chỉ giữ lại tép mỡ.
Sau đó, cho mỡ heo cho vào chảo không dính, bắc lên bếp xào lửa hơi thấp, cứ xào như thế cho mỡ tứa ra. Khi thấy tép mỡ có màu hơi vàng và lúc này mỡ ra rất nhiều, chúng ta chắt nước mỡ ra tô, chỉ giữ lại tép mỡ. Sau đó, cho mỡ heo cho vào chảo không dính, bắc lên bếp xào lửa hơi thấp, cứ xào như thế cho mỡ tứa ra. Khi thấy tép mỡ có màu hơi vàng và lúc này mỡ ra rất nhiều, chúng ta chắt nước mỡ ra tô, chỉ giữ lại tép mỡ.

* Bước 3

Tiếp đến, cho ớt, tỏi và riềng giã nhuyễn cùng 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường và 1 muỗng canh tương ớt vào, tiếp tục xào cho đến khi tất cả khô ráo, gia vị bám quanh tép mỡ thì tắt bếp.
Tiếp đến, cho ớt, tỏi và riềng giã nhuyễn cùng 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường và 1 muỗng canh tương ớt vào, tiếp tục xào cho đến khi tất cả khô ráo, gia vị bám quanh tép mỡ thì tắt bếp. Tiếp đến, cho ớt, tỏi và riềng giã nhuyễn cùng 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường và 1 muỗng canh tương ớt vào, tiếp tục xào cho đến khi tất cả khô ráo, gia vị bám quanh tép mỡ thì tắt bếp.

* Bước 4

Tóp mỡ rang chua ngọt để nguội thì cho vào hũ thủy tinh có nắp hay chén có bọc màn thực phẩm bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Món này ăn với cơm nóng vào những ngày mưa rất ngon.
Tóp mỡ rang chua ngọt để nguội thì cho vào hũ thủy tinh có nắp hay chén có bọc màn thực phẩm bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Món này ăn với cơm nóng vào những ngày mưa rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tóp mỡ rang chua ngọt Mỡ heo Chanh Tỏi Ớt Củ riềng Nước mắm Đường trắng Tương ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tóp Mỡ Rang Chua Ngọt Tóp Mỡ Rang Chua Ngọt
sao : Bé Bí Đỏ
Miến Hàn Quốc Xào Chay Miến Hàn Quốc Xào Chay
sao : Bé Bí Đỏ
Bánh Crepe Béo Ngọt Bánh Crepe Béo Ngọt
sao : Bé Bí Đỏ
Chè Chuối Chưng Ngọt Béo Chè Chuối Chưng Ngọt Béo
sao : Bé Bí Đỏ

Món ăn tương tự

Tóp Mỡ Rang Chua Ngọt

Tóp Mỡ Rang Chua Ngọt
Mì Xào Rau Giá

Mì Xào Rau Giá
Miến Hàn Quốc Xào Chay

Miến Hàn Quốc Xào Chay
Bánh Crepe Béo Ngọt

Bánh Crepe Béo Ngọt
Bạch Tuộc Xào Cay Kiểu Hàn

Bạch Tuộc Xào Cay Kiểu Hàn
Bánh Phô Mai Chuối Dừa Sấy

Bánh Phô Mai Chuối Dừa Sấy
Chè Chuối Chưng Ngọt Béo

Chè Chuối Chưng Ngọt Béo
Cháo Hải Sản Bổ Dưỡng

Cháo Hải Sản Bổ Dưỡng
Bánh Su Phô Mai Viên

Bánh Su Phô Mai Viên
Trà Bí Đao Hạt Chia

Trà Bí Đao Hạt Chia
Đậu Hũ Sốt Rau Củ Chay

Đậu Hũ Sốt Rau Củ Chay
Món Lẩu Hải Sản 20 Phút Cực Ngon

Món Lẩu Hải Sản 20 Phút Cực Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne