Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè chuối chưng ngọt béo
Chè Chuối Chưng Ngọt Béo yêu thích

Chè Chuối Chưng Ngọt Béo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách làm chè chuối chưng ngọt béo

Chè chuối chưng ngọt béo đơn giản mà ngon. Chuối dùng để nấu chè phải là chuối sứ vừa chín tới. Nước cốt dừa nguyên chất béo thơm. Có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Trái

Chuối

80 Gr

Bột báng

150 Gr

Đường trắng

400 ml

Nước cốt dừa

700 ml

Nước

2 Lá

Lá dứa

1/4 Muỗng cà phê

Muối

50 Gr

Bột khoai

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột khoai ngâm nước cho nở. Chuối để nấu chè chuối chưng chọn chuối chín, lột vỏ, bỏ chỉ, thái miếng xéo vừa ăn. Cho chuối vào âu cùng chút muối và 75g đường trộn đều, để 15 phút. Cho hơn 1 lít nước cùng lá dứa vào nồi nấu sôi. Sau đó cho bột báng, bột khoai đã rửa sạch vào luộc 5 phút, tắt bếp để 3 phút cho bột báng lắng xuống, lóc qua rây bỏ nước.
Bột khoai ngâm nước cho nở. Chuối để nấu chè chuối chưng chọn chuối chín, lột vỏ, bỏ chỉ, thái miếng xéo vừa ăn. Cho chuối vào âu cùng chút muối và 75g đường trộn đều, để 15 phút. Cho hơn 1 lít nước cùng lá dứa vào nồi nấu sôi. Sau đó cho bột báng, bột khoai đã rửa sạch vào luộc 5 phút, tắt bếp để 3 phút cho bột báng lắng xuống, lóc qua rây bỏ nước. Bột khoai ngâm nước cho nở. Chuối để nấu chè chuối chưng chọn chuối chín, lột vỏ, bỏ chỉ, thái miếng xéo vừa ăn. Cho chuối vào âu cùng chút muối và 75g đường trộn đều, để 15 phút. Cho hơn 1 lít nước cùng lá dứa vào nồi nấu sôi. Sau đó cho bột báng, bột khoai đã rửa sạch vào luộc 5 phút, tắt bếp để 3 phút cho bột báng lắng xuống, lóc qua rây bỏ nước.

* Bước 2

Sau đó, cho 700ml nước vào nồi bột báng, bắc lên bếp luộc khoảng 10-15 phút. Khi thấy bột báng chín trong hoàn toàn thì cho 75g đường vào nấu 3 phút. Cho tiếp chuối ướp đường vào cùng 200ml nước cốt dừa. Tiếp tục nấu 5-6 phút, nêm lại vị ngọt cho vừa khẩu vị. Cuối cùng cho hết phần nước cốt dừa vào khuấy đều là tắt bếp.
Sau đó, cho 700ml nước vào nồi bột báng, bắc lên bếp luộc khoảng 10-15 phút. Khi thấy bột báng chín trong hoàn toàn thì cho 75g đường vào nấu 3 phút. Cho tiếp chuối ướp đường vào cùng 200ml nước cốt dừa. Tiếp tục nấu 5-6 phút, nêm lại vị ngọt cho vừa khẩu vị. Cuối cùng cho hết phần nước cốt dừa vào khuấy đều là tắt bếp. Sau đó, cho 700ml nước vào nồi bột báng, bắc lên bếp luộc khoảng 10-15 phút. Khi thấy bột báng chín trong hoàn toàn thì cho 75g đường vào nấu 3 phút. Cho tiếp chuối ướp đường vào cùng 200ml nước cốt dừa. Tiếp tục nấu 5-6 phút, nêm lại vị ngọt cho vừa khẩu vị. Cuối cùng cho hết phần nước cốt dừa vào khuấy đều là tắt bếp.

* Bước 3

Múc chè ra chén à dùng nóng. Khi ăn có thể rắc thêm ít đậu phộng rang nếu thích. Nếu thích dùng lạnh có thể để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.
Múc chè ra chén à dùng nóng. Khi ăn có thể rắc thêm ít đậu phộng rang nếu thích. Nếu thích dùng lạnh có thể để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè chuối chưng ngọt béo Chuối Bột báng Đường trắng Nước cốt dừa Nước Lá dứa Muối Bột khoai

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Chuối Chưng Ngọt Béo Chè Chuối Chưng Ngọt Béo
sao : Bé Bí Đỏ
Trà Bí Đao Hạt Chia Trà Bí Đao Hạt Chia
sao : Bé Bí Đỏ
Chè Bưởi Cốt Dừa Ngọt Béo Chè Bưởi Cốt Dừa Ngọt Béo
sao : Bé Bí Đỏ
Chè Củ Năng 3 Màu Chè Củ Năng 3 Màu
sao : Bé Bí Đỏ

Món ăn tương tự

Chè Chuối Chưng Ngọt Béo

Chè Chuối Chưng Ngọt Béo
Chè Bưởi Cốt Dừa Ngọt Béo

Chè Bưởi Cốt Dừa Ngọt Béo
Chè Củ Năng 3 Màu

Chè Củ Năng 3 Màu
Topping Hạt Lựu Bột Năng Cho Chè Thái

Topping Hạt Lựu Bột Năng Cho Chè Thái
Chè Vải Đậu Xanh Ngọt Thanh

Chè Vải Đậu Xanh Ngọt Thanh
Chè Vải Rau Câu Hoa Đậu Biếc

Chè Vải Rau Câu Hoa Đậu Biếc
Chè Bưởi Tuổi Thơ

Chè Bưởi Tuổi Thơ
Chè Đậu Đỏ Bột Báng Hương Cam

Chè Đậu Đỏ Bột Báng Hương Cam
Chè Mè Đen Bổ Dưỡng

Chè Mè Đen Bổ Dưỡng
Chè Chuối Bột Báng Nhanh Gọn

Chè Chuối Bột Báng Nhanh Gọn
Chè Đậu Đen Cốt Dừa Mát Dịu

Chè Đậu Đen Cốt Dừa Mát Dịu
Chè Đậu Xanh Nha Đam Đường Phèn Mát Ngọt

Chè Đậu Xanh Nha Đam Đường Phèn Mát Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne