Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm pudding sữa chua trái cây

Pudding Sữa Chua Trái Cây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách làm pudding sữa chua trái cây

Cách làm pudding sữa chua trái cây mềm mịn, chua chua, ngọt béo khiến bạn ăn hoài mà không chán. Món ăn tráng miệng này có lợi cho tiêu hóa, cung cấp nhiều vitamin giúp tốt da, đẹp dáng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 ml

Sữa chua

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh 15 phút. Cho 150ml sữa tươi không đường, 70g đường vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Khi sữa sôi lăn tăn thì vớt lá gelatine vào khuấy đều, tắt bếp. Lúc này mới cho 200ml sữa chua, 100ml kem whipping và 1 muỗng cà phê vani vào khuấy đều. Đổ hỗn hợp sữa chua vào từng chén nhỏ hay khuôn bự, chờ nguội để vào ngăn mát tủ lạnh 5-6 tiếng đồng hồ hay qua đêm để pudding đông trước khi úp ra dĩa.
Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh 15 phút. Cho 150ml sữa tươi không đường, 70g đường vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Khi sữa sôi lăn tăn thì vớt lá gelatine vào khuấy đều, tắt bếp. Lúc này mới cho 200ml sữa chua, 100ml kem whipping và 1 muỗng cà phê vani vào khuấy đều. Đổ hỗn hợp sữa chua vào từng chén nhỏ hay khuôn bự, chờ nguội để vào ngăn mát tủ lạnh 5-6 tiếng đồng hồ hay qua đêm để pudding đông trước khi úp ra dĩa. Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh 15 phút. Cho 150ml sữa tươi không đường, 70g đường vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Khi sữa sôi lăn tăn thì vớt lá gelatine vào khuấy đều, tắt bếp. Lúc này mới cho 200ml sữa chua, 100ml kem whipping và 1 muỗng cà phê vani vào khuấy đều. Đổ hỗn hợp sữa chua vào từng chén nhỏ hay khuôn bự, chờ nguội để vào ngăn mát tủ lạnh 5-6 tiếng đồng hồ hay qua đêm để pudding đông trước khi úp ra dĩa.

* Bước 2

Trái cây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Khi ăn úp pudding sữa chua ra đĩa, cho trái cây lên trên là hoàn tất.
Trái cây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Khi ăn úp pudding sữa chua ra đĩa, cho trái cây lên trên là hoàn tất. Trái cây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Khi ăn úp pudding sữa chua ra đĩa, cho trái cây lên trên là hoàn tất.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne