Trang chủ Công Thức Kho quẹt chấm rau luộc Cách làm kho quẹt chấm rau luộc

Kho Quẹt Chấm Rau Luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách làm kho quẹt chấm rau luộc

Kho quẹt vừa là món ăn vừa là thức chấm rau củ luộc rất tuyệt. Nước kho quệt đặc sánh, sáng bóng, vị mặn ngọt, cay thơm rất đậm đà. Thêm tôm khô và tóp mỡ béo ngon nữa thật là hết sẩy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Tôm khô

2 Củ

Hành tím

4 Tép

Tỏi

3 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, thấm khô nước, thái miếng nhỏ bằng ngón tay. Tôm khô ngâm nước cho nở, vớt ra để ráo. Hành tím bóc vỏ thái lát. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Thịt ba chỉ rửa sạch, thấm khô nước, thái miếng nhỏ bằng ngón tay. Tôm khô ngâm nước cho nở, vớt ra để ráo. Hành tím bóc vỏ thái lát. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 2

Trong nồi đất, xào thơm hành tím và tỏi băm, cho thịt ba chỉ vào xào săn. Nêm 1 muỗng canh đường, xào hơi cháy rồi cho 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, tôm khô, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 chén nước, kho cho kẹo lại rồi tắt bếp.
Trong nồi đất, xào thơm hành tím và tỏi băm, cho thịt ba chỉ vào xào săn. Nêm 1 muỗng canh đường, xào hơi cháy rồi cho 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, tôm khô, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 chén nước, kho cho kẹo lại rồi tắt bếp. Trong nồi đất, xào thơm hành tím và tỏi băm, cho thịt ba chỉ vào xào săn. Nêm 1 muỗng canh đường, xào hơi cháy rồi cho 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, tôm khô, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 chén nước, kho cho kẹo lại rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne