Mì Ý Xào Tôm Tươi Kiểu Thái

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trà Đá

Cách làm Mì Ý xào tôm tươi kiểu Thái

Từng sợi mì Ý dai dai kết hợp với tôm tươi giòn ngọt thịt hòa quyện vị sốt béo béo, chua chua nghe thật hấp dẫn đúng không nào. Với công thức mì ý xào tôm tươi kiểu Thái này chắc chắn sẽ làm cả nhà và đặc biệt là các bé rất thích thú đó. Mặc dù là kiểu Thái nhưng món ăn không hề cay tí nào đâu nhen, các bé sẽ ăn rất dễ dàng thôi.

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi và hành tím bạn lột vỏ rồi rửa sạch, sau đó băm nhuyễn. Ngò rí bạn cũng rửa sạch, để ráo rồi cắt nhỏ vừa ăn. Tôm mua về bạn rửa sạch rồi lột vỏ, cắt bỏ chỉ đen. Sau đó ướp tôm với 1/4 muỗng cà phê tiêu, muối, 1/2 muỗng cà phê bột cà ri để khoảng 20 phút cho tôm thấm gia vị.

* Bước 2

Đặt một nồi nước lên bếp vào nấu sôi, sau đó bạn cho mì ý vào luộc đến khi chín tới. Bạn nhớ cho tí dầu ăn vào lúc luộc để sợi mì được tơi và không dính vào nhau nhé!

* Bước 3

Pha sốt trong chén nhỏ gồm 2 muỗng cà phê mayonnaise, 3 muỗng cà phê sốt tương ớt xí muội, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh rồi bạn trộn thật đều.

* Bước 4

Bắc chảo lên bếp bạn cho dầu vào đợi nóng, sau đó cho tỏi và hành băm vào phi đến khi thơm vàng, cho tôm vào đảo đều cho thật săn thịt.

* Bước 5

Tiếp đến bạn cho mì ý vào và đảo cho thật đều và tơi sợi mì, rồi tiếp tục cho phần sốt vào và nhớ trộn thật nhẹ tay tránh mì bị nát nhé! Khi mì và tôm đã được quyện đều sốt thì trút ra dĩa.