Trang chủ Công Thức Đậu phộng rang ớt cay Cách làm đậu phộng rang ớt cay
Đậu Phộng Rang Ớt Cay yêu thích

Đậu Phộng Rang Ớt Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Miu

Cách làm đậu phộng rang ớt cay

Có một dĩa đậu phộng rang để nhâm nhi mỗi khi có trận bóng đá hay để làm món nhắm trên bàn nhậu thì rất tuyệt đấy. Chị em mau mau lưu lại cách làm đậu phộng rang ớt cay cho ông xã nhà mình thưởng thức nha. Hoặc các chị em cũng có thể nhâm nhi trò chuyện cùng nhau.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Đậu phộng

7 Trái

Ớt khô

1 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phộng mua về ngâm nước cho đến khi lột được vỏ. Bạn lột hết lớp vỏ bên ngoài đậu, rồi vớt đậu ra để ngoài không khí cho khô ráo khoảng 3 - 4 tiếng hoặc có thể để qua đêm.
Đậu phộng mua về ngâm nước cho đến khi lột được vỏ. Bạn lột hết lớp vỏ bên ngoài đậu, rồi vớt đậu ra để ngoài không khí cho khô ráo khoảng 3 - 4 tiếng hoặc có thể để qua đêm. Đậu phộng mua về ngâm nước cho đến khi lột được vỏ. Bạn lột hết lớp vỏ bên ngoài đậu, rồi vớt đậu ra để ngoài không khí cho khô ráo khoảng 3 - 4 tiếng hoặc có thể để qua đêm.

* Bước 2

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đậu phộng vào chiên trên lửa lớn cho đến khi đậu sôi nổi trên mặt dầu thì vớt ra cho ráo dầu. Trong một chảo khác, cho dầu ăn vào làm nóng, thêm hạt tiêu và ớt khô vào xào thơm lên, chuyển vàng thì cho đậu phộng vào, nêm muối, bột ngũ vị hương, tiêu xay, đường. Đảo đều cho đậu thấm hết gia vị khoảng 4 phút thì tắt bếp.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đậu phộng vào chiên trên lửa lớn cho đến khi đậu sôi nổi trên mặt dầu thì vớt ra cho ráo dầu. Trong một chảo khác, cho dầu ăn vào làm nóng, thêm hạt tiêu và ớt khô vào xào thơm lên, chuyển vàng thì cho đậu phộng vào, nêm muối, bột ngũ vị hương, tiêu xay, đường. Đảo đều cho đậu thấm hết gia vị khoảng 4 phút thì tắt bếp. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đậu phộng vào chiên trên lửa lớn cho đến khi đậu sôi nổi trên mặt dầu thì vớt ra cho ráo dầu. Trong một chảo khác, cho dầu ăn vào làm nóng, thêm hạt tiêu và ớt khô vào xào thơm lên, chuyển vàng thì cho đậu phộng vào, nêm muối, bột ngũ vị hương, tiêu xay, đường. Đảo đều cho đậu thấm hết gia vị khoảng 4 phút thì tắt bếp. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đậu phộng vào chiên trên lửa lớn cho đến khi đậu sôi nổi trên mặt dầu thì vớt ra cho ráo dầu. Trong một chảo khác, cho dầu ăn vào làm nóng, thêm hạt tiêu và ớt khô vào xào thơm lên, chuyển vàng thì cho đậu phộng vào, nêm muối, bột ngũ vị hương, tiêu xay, đường. Đảo đều cho đậu thấm hết gia vị khoảng 4 phút thì tắt bếp. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đậu phộng vào chiên trên lửa lớn cho đến khi đậu sôi nổi trên mặt dầu thì vớt ra cho ráo dầu. Trong một chảo khác, cho dầu ăn vào làm nóng, thêm hạt tiêu và ớt khô vào xào thơm lên, chuyển vàng thì cho đậu phộng vào, nêm muối, bột ngũ vị hương, tiêu xay, đường. Đảo đều cho đậu thấm hết gia vị khoảng 4 phút thì tắt bếp.

* Bước 3

Đợi đậu phộng rang nguội thì cho vào lọ thủy tinh đậy kín và dùng dần. Bạn có thể để đậu được 2 - 3 ngày hoặc lâu hơn đấy.
Đợi đậu phộng rang nguội thì cho vào lọ thủy tinh đậy kín và dùng dần. Bạn có thể để đậu được 2 - 3 ngày hoặc lâu hơn đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đậu phộng rang ớt cay Đậu phộng Ớt khô Hạt tiêu Bột ngũ vị hương Tiêu Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Phộng Rang Ớt Cay Đậu Phộng Rang Ớt Cay
sao : Tiểu Miu
Bánh Phô Mai Nướng Bánh Phô Mai Nướng
sao : Tiểu Miu
Kem Viên Chocolate Kem Viên Chocolate
sao : Tiểu Miu
Ức Gà Nướng Giòn Tan Ức Gà Nướng Giòn Tan
sao : Tiểu Miu

Món ăn tương tự

Đậu Phộng Rang Ớt Cay

Đậu Phộng Rang Ớt Cay
Đá Viên Vị Cà Phê

Đá Viên Vị Cà Phê
Bánh Phô Mai Nướng

Bánh Phô Mai Nướng
Kem Viên Chocolate

Kem Viên Chocolate
Ức Gà Nướng Giòn Tan

Ức Gà Nướng Giòn Tan
Nước Sốt Hành Ngò

Nước Sốt Hành Ngò
Syrup Chocolate

Syrup Chocolate
Kem Que Dâu Sữa Tươi

Kem Que Dâu Sữa Tươi
Cải Thìa Nướng Sốt Gừng Ớt

Cải Thìa Nướng Sốt Gừng Ớt
Sinh Tố Milo Sầu Riêng

Sinh Tố Milo Sầu Riêng
Xúc Xích Xào Sắn Và Đậu Hà Lan

Xúc Xích Xào Sắn Và Đậu Hà Lan
Cơm Xanh Chiên Tôm

Cơm Xanh Chiên Tôm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne