Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm chả giò măng tây
Chả Giò Măng Tây yêu thích

Chả Giò Măng Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách làm chả giò măng tây

Chả giò măng tây với lớp bánh tráng chiên giòn rụm bao lấy nhân măng xay, cà rốt, đậu Hà Lan xào trộn cùng miến. Món ăn trông đẹp mắt thích hợp cho những bữa tiệc sang chảnh nha!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
15 Cái

Bánh tráng bía

200 Gr

Măng tây

50 Gr

Miến

200 Gr

Cà rốt

200 Gr

Đậu Hà Lan

300 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm Maggi

1.50 Muỗng canh

Dầu hào Maggi

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến khô đem ngâm với nước lạnh trong 10 phút để nở. Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Măng tây cạo vỏ, cắt hạt lựu.
Miến khô đem ngâm với nước lạnh trong 10 phút để nở. Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Măng tây cạo vỏ, cắt hạt lựu. Miến khô đem ngâm với nước lạnh trong 10 phút để nở. Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Măng tây cạo vỏ, cắt hạt lựu. Miến khô đem ngâm với nước lạnh trong 10 phút để nở. Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Măng tây cạo vỏ, cắt hạt lựu.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho cà rốt măng tây vào đảo đều. Thêm vào 1 muỗng canh dào hào maggi, 1 muỗng cà phê hạt nêm maggi, đảo đều khoảng 2-3 phút thì tắt bếp. Đậu Hà Lan luộc chín, cho vào chảo xào cùng 1/2 muỗng canh dầu hào, đảo đều khoảng 2 phút.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho cà rốt măng tây vào đảo đều. Thêm vào 1 muỗng canh dào hào maggi, 1 muỗng cà phê hạt nêm maggi, đảo đều khoảng 2-3 phút thì tắt bếp. Đậu Hà Lan luộc chín, cho vào chảo xào cùng 1/2 muỗng canh dầu hào, đảo đều khoảng 2 phút. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho cà rốt măng tây vào đảo đều. Thêm vào 1 muỗng canh dào hào maggi, 1 muỗng cà phê hạt nêm maggi, đảo đều khoảng 2-3 phút thì tắt bếp. Đậu Hà Lan luộc chín, cho vào chảo xào cùng 1/2 muỗng canh dầu hào, đảo đều khoảng 2 phút.

* Bước 3

Miến sau khi ngăm vớt ra băm nhỏ, trộn cùng với các nguyên liệu đã xào sao cho quyện đều.
Miến sau khi ngăm vớt ra băm nhỏ, trộn cùng với các nguyên liệu đã xào sao cho quyện đều. Miến sau khi ngăm vớt ra băm nhỏ, trộn cùng với các nguyên liệu đã xào sao cho quyện đều.

* Bước 4

Trải bánh tráng pía ra đĩa, thoa ít nước, múc 1 lượng nhân vừa đủ cho vào rồi cuộn lại thành các thanh chả giò thon dài.
Trải bánh tráng pía ra đĩa, thoa ít nước, múc 1 lượng nhân vừa đủ cho vào rồi cuộn lại thành các thanh chả giò thon dài.

* Bước 5

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, thả các thanh chả giò đã cuộn vào chiên cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, thả các thanh chả giò đã cuộn vào chiên cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 6

Bày trí chả giò chiên ra đĩa dùng với tương ớt cay cay rất ngon. Món ngày dùng trong các bữa tiệc gia đình là rất hợp.
Bày trí chả giò chiên ra đĩa dùng với tương ớt cay cay rất ngon. Món ngày dùng trong các bữa tiệc gia đình là rất hợp. Bày trí chả giò chiên ra đĩa dùng với tương ớt cay cay rất ngon. Món ngày dùng trong các bữa tiệc gia đình là rất hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chả giò măng tây Bánh tráng bía Măng tây Miến Cà rốt Đậu Hà Lan Dầu ăn Hạt nêm Maggi Dầu hào Maggi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Giò Măng Tây Chả Giò Măng Tây
sao : Lăng Hàn
Canh Cá Nấu Ngót Canh Cá Nấu Ngót
sao : Lăng Hàn
Cua Biển Hấp Bia Tươi Cua Biển Hấp Bia Tươi
sao : Lăng Hàn
Canh Kim Chi Sườn Non Canh Kim Chi Sườn Non
sao : Lăng Hàn

Món ăn tương tự

Chả Giò Măng Tây

Chả Giò Măng Tây
Món Chả Cuốn Nóng Hổi

Món Chả Cuốn Nóng Hổi
Nem Chua Rán Đơn Giản

Nem Chua Rán Đơn Giản
Chả Cá Thu Bọc Trứng Gà Ta

Chả Cá Thu Bọc Trứng Gà Ta
Chả Cá Khoai Tây

Chả Cá Khoai Tây
Chả Cá Ngừ Cà Ri Kiểu Thái

Chả Cá Ngừ Cà Ri Kiểu Thái
Chả Giò Cuốn Tôm Chiên

Chả Giò Cuốn Tôm Chiên
Nem Bắc

Nem Bắc
Chả Tôm Cuộn Rong Biển Chiên Giòn

Chả Tôm Cuộn Rong Biển Chiên Giòn
Chạo Bò Đơn Giản

Chạo Bò Đơn Giản
Chả Cốm Chay

Chả Cốm Chay
Bánh Tôm Khoai Lang Nghền

Bánh Tôm Khoai Lang Nghền
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne