Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm chạo bò đơn giản

Chạo Bò Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Ngon

Cách làm chạo bò đơn giản

Chạo bò nướng thơm lừng chúng ta hay ăn ở các hàng quán bên ngoài ngon và thơm lừng nhưng bạn đã từng thử làm cho cả nhà mình thưởng thức chưa nè? Nếu chưa thì nhanh tay lưu lại cách làm chạo bò đơn giản với thịt bò đậm đà nướng lên thơm lừng này để mọi người được thưởng thức vào dịp cuối tuần nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt bò

50 Gr

Mỡ heo

10 Khúc

Mía lau

3 Muỗng cà phê

Sả băm

3 Muỗng cà phê

Hành tím băm

3 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 500g thịt bò xay, 50g mỡ heo thái hạt lựu, 3 muỗng sả băm, 3 muỗng hành tím băm, 3 muỗng tỏi băm, 2 muỗng đường, 2 muỗng bột ngũ vị hương và tiêu xay vào tô lớn rồi trộn thật đều. Để ướp thit bò 20 phút trong tủ lạnh cho thấm gia vị.
Cho 500g thịt bò xay, 50g mỡ heo thái hạt lựu, 3 muỗng sả băm, 3 muỗng hành tím băm, 3 muỗng tỏi băm, 2 muỗng đường, 2 muỗng bột ngũ vị hương và tiêu xay vào tô lớn rồi trộn thật đều. Để ướp thit bò 20 phút trong tủ lạnh cho thấm gia vị. Cho 500g thịt bò xay, 50g mỡ heo thái hạt lựu, 3 muỗng sả băm, 3 muỗng hành tím băm, 3 muỗng tỏi băm, 2 muỗng đường, 2 muỗng bột ngũ vị hương và tiêu xay vào tô lớn rồi trộn thật đều. Để ướp thit bò 20 phút trong tủ lạnh cho thấm gia vị.

* Bước 2

Mía lau rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc nhỏ. Lấy thịt đã ướp ra, múc một ít nắm thành cục rồi bọc quanh khúc mía và chừa khoảng 5 - 6cm mía để có thể cầm được. Đừng bọc quá to sẽ khiến thịt khó chín và ăn không ngon. Sau đó, cho thịt vào lò nướng 20 - 25 phút ở 200 độ C hoặc nướng bằng than cũng được nha.
Mía lau rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc nhỏ. Lấy thịt đã ướp ra, múc một ít nắm thành cục rồi bọc quanh khúc mía và chừa khoảng 5 - 6cm mía để có thể cầm được. Đừng bọc quá to sẽ khiến thịt khó chín và ăn không ngon. Sau đó, cho thịt vào lò nướng 20 - 25 phút ở 200 độ C hoặc nướng bằng than cũng được nha. Mía lau rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc nhỏ. Lấy thịt đã ướp ra, múc một ít nắm thành cục rồi bọc quanh khúc mía và chừa khoảng 5 - 6cm mía để có thể cầm được. Đừng bọc quá to sẽ khiến thịt khó chín và ăn không ngon. Sau đó, cho thịt vào lò nướng 20 - 25 phút ở 200 độ C hoặc nướng bằng than cũng được nha.

* Bước 3

Thịt chín lấy ra dĩa, trang trí với chút rau và dùng kèm đồ chua, tương ớt. Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay món chạo bò đơn giản này để cả nhà được thưởng thức món ngon tuyệt vời này.
Thịt chín lấy ra dĩa, trang trí với chút rau và dùng kèm đồ chua, tương ớt. Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay món chạo bò đơn giản này để cả nhà được thưởng thức món ngon tuyệt vời này.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne